<h2>Салат "Елка"</h2>
Существуют несколько вариантов этого салата, и даже салат "Оливье" можно оформить и подать в виде елки.
Можно приготовить салат "Елка" с курицей и орехами, Все те же ингредиенты что и выше, только говядину заменяем курятиной, и добавляем вместо свеклы, толченые крупно орехи.
Звезду можно сделать или из сыра, или из морковки. Можно красный болгарский перец вырезать звездой.
На ум приходит только глинтвейн - вкусный алкогольный согревающий напиток. Готовят его из вина и специй, добавить можно мед, имбирь, цитрусы.
Самый простой способ - купить вино и специальную смесь для глинтвейна, апельсин. В вино добавить пряности и разогреть, можно даже в микроволновке, в бокалы из толстого стекла или кружки положить по дольке апельсина и залить готовым глинтвейном. Очень вкусно и душевно, отлично согревает)
Так же пробовала такой горячий напиток, как грог, но не знаю, как правильно приготовить.
Утренним может быть морковный коктейль с апельсином.В нем есть все витамины и минералы,которые нужно для деятельности нашего организма.Морковный сок является санитаром нашего ЖКТ и помогает вывести все токсины, очистит кожу.
Хорошо пить фруктовый коктейль по утрам,можно смешать банан,киви и добавить к нему молоко и все взбить в блендере или миксере.
Можно приготовить аналогичный ягодный утренний коктейль,для этого смешать молоко и клубнику -положить немного сахара и взбить в блендере.Можно добавить туда и банан.
Очень полезен коктейль из сельдерея.Нужно будет взбить в блендере сельдере1 50 граммов, 100 граммов свежего молока, а также нужен яичный желток.
Приготовить можно многое, смотря какие блюда вы хотите на новогоднем столе, мясо или курицу, а может быть рыбу. ФОРЕЛЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ..
1/2 тушки форели (свежей),соль, жидкий дым. Половину тушки форели с хребтом и кожицей, разрезанной вдоль хребта от головы до хвоста посолить и смазать жидким дымом. Выложить рыбу в миску шкуркой вниз и убрать в холодильник на час. В аэрогриль установить решетку. Выложить форель на решетку аэрогриля шкуркой вниз. Установить температуру в 180 градусов на 25-30 минут. Готовую форель быстро завернуть в большой кусок фольги и оставить доходить еще минут на десять. Форель горячего копчения можно есть и горячей, и холодной.
КУРИЦА В ПИВЕ.
Для этого блюда нам потребуются куриные окорочка, майонез, соль,перец, хмели-сунели, 0,5 светлого пива. Окорочок нарезать порционно, выложить в пакет. Добавить в пакет майонез, соль и специи. Завязать пакет и тщательно встряхнуть, чтобы всё перемешалось. Оставить пакет в холодильнике на час или более. В стеклянную колбу аэрогриля вылить пиво.
На среднюю решетку выложить кусочки курицы. Установить температуру в 260 градусов, на 40 минут.
ПРЯНАЯ ГОВЯДИНА.
Нам потребуется 0,7кг говяжьей вырезки, один зубчик чеснока, соль и перец. Мясо натереть солью и перцем. Сделать острым ножом глубокие прорези в мясе и нашпиговать чесноком. Два куска фольги уложить крест накрест. В середину фольги выложить подготовленный кусок мяса. Хорошо запаковать в фольгу, чтобы не было дырочек. Уложить сверток на решетку в аэрогриль, установить температуру в 185 градусов на 1 час 40 минут. Достать пакет и не разворачивая фольгу, оставить доходить и немного остыть на 5-10 минут.Мясо можно подавать горячим или охладить. Приятного аппетита.