Какие закуски рулетики можно подать на праздничный стол?
2 ответа:
Очень красиво на праздничном столе смотрятся рулетики из сельди. Для них нужно
ломтики соленой сельди свернуть в кольца и во внутрь поместить смешанной с майонезом смесью из натертых на крупной терке вареной свеклы, сыра и репчатого лука. Тарелку с рулетиками украсить оливками и ломтиками помидоров.
Читайте также
Обязательно сделаю к праздничному столу "Веселых снеговиков". Нужно Любой сыр, который вам больше нравится, натереть на терке. Так же и варенные яйца натереть, по вкусу добавить чеснок, раздавленный через пресс. Все перемешать хорошо с майонезом дать постоять в холодильнике пару часов. Слепить из массы по три шарика разных размеров, оформить их зеленым горошком, зеленью и морковкой.
Так уж случилось, что два праздника в России слились в один и впитали в себя традиции народа празднования дня святой Татьяны и студенческие своего праздника - дня студента.
В наше время отмечают Татьянин день как День студента, а традиция предписывает в эти дни подавать только холодные кушанья и по-студенчески простые: бутерброды, канапе, тарталетки, различные нарезки.
Украшением стола могут стать закуска "Павлиний хвост"
и закуска из ананаса с креветками
Рулетики из ветчины с грибами готовятся быстро и легко,и они конечно могут стать прекрасной закуской на праздничном столе, а также и его украшением.Для приготовления данной закуски вам понадобятся:
ветчина — 300 граммов
твердый сыр любой— 150 граммов
маринованные грибы — 150 граммов
растительное масло — по мере расхода для жарки
листья зеленого салата — для украшения закуски
Способ приготовления рулетиков с грибами:
Листья зеленого салата нужно помыть,затем обсушить и положить на блюдо.
Сыр нужно нарезать полосками. А ветчина режется средними кусочками. А грибочки режутся пластинками. Кладем сыр и грибы на кусочки приготовленной ветчины, и сворачиваем рулетиком и закрепляем зубочистками.
