На самом деле любые съедобные продукты немного слизи вызывают.И если подумать, то совсем без слизи человеку плохо. У него слизистые оболочки, они так и называются, потому что им нужна слизь, чтобы нормально работать.
Поэтому лучше для уменьшения слизи исключить продукты, от которых ее больше.
Каши из злаков и вообще все злаки в вареном виде вызывают слизь. Поэтому лучше всего есть какое-то время, наверное одни сырые зерна. Если пророщенные, то еще лучше.
Из фруктов исключить бананы и хурму.
Еще надо исключить из диеты все молочное. Это обязательно.
Многие люди советуют приготавливать напитки из куркумы. Она тоже обладает волшебными свойствами избавления от слизи. А как готовить, на это есть много рецептов.
А вот еще интересный рецепт для уменьшения слизи.
Отсюда можно сделать вывод, что имбирь и лимон сами по себе тоже слизь не вызывают.
Ну и мясо тоже дает слизь, любое.
И самое грустное - слизь дают все сладкие плюшки, пирожница и печеньки. Да и вообще мучное с сахаром в любом виде.
Вам следует обратиться к врачу-эндокринологу и измерьте уровень сахара. Если он близок к верхнему пределу нормы, то употребление углеводов следует ограничить. Если же - к нижнему пределу, то тогда можно в общем смело кушать сладкое.
Я как-то пришел в гости к одной знакомой, торт принес, заварили мы чай, и тут я вижу, что она себе в кружку сахар сыплет. "Зачем? - говорю, - торт же". А ее дочка говорит: "Она только в суп не сыпет". Просто у Ларисы (так знакомую зовут) действительно пониженный уровень глюкозы, очень активно работает поджелудочная железа. Может, и у вас так?
Но в любом случае поджелудочную железу следует щадить. И если хочется сладкого, то им следует завершать трапезу - когда основные блюда уже съедены и вы близки к насыщению. Действовать здесь надо по "методу Карлсона". Съели (смакуя, не спеша) конфетку (печенюжку, кусочек кекса, торта), и вам кажется что в 2 раза вкуснее будет 2 кусочка. Берете 2-й кусочек, а дальше внимательно следите за тем моментом, который будет предшествовать пропаже указанной линейной зависимости. И в этом случае - сразу остановиться. Вам сначала будет хотеться взять еще кусочек, но эта "хотелка" через несколько минут пройдет, и желудочно-кишечному тракту будет вполне комфортно. И сытно будет, и неприятных ощущений "перебора" не будет. И лишних грамм (а потом и килограмм) не набежит. И поджелудочная железа не перегрузится.
Видимо, у вас достаточно высокая потребность в животном белке, железе. Но то, что "не хватает организму", а у него действительно повышенная потребность в указанных компонентах. Скажем, у крайних северян, нанайцев, эскимосов - в силу физиологических особенностей - потребность в мясной пище значительно выше среднестатистической. Так что едва ли вам стоит беспокоиться о каких-то нарушениях в организме, просто у него вот такая специфика. А чтобы "не перебирать", кушайте так это не спеша, смакуя, прислушиваясь к себе, стараясь уловить момент, предшествующий насыщению (организм сам подскажет, когда) и тогда закончить трапезу.
Питаться надо малыми порциями, бульоны мясные и рыбные, только нежирные и не наваристые, обезжиренный творог, кисломолочные продукты, отварное мясо в виде паровых котлет и тефтелей, крупы, витаминные напитки(отвар шиповника, ягодные и фруктовые морсы, натуральные соки).При восстановлении функций желудочно-кишечного тракта можно постепенно расширять набор продуктов, включая горький шоколад, тушёное мясо и рыбу, салаты икру чёрную и красную , сливочное масло, сыры, картофель.
Обязательно есть! Особенно это касается домашних ягод замороженных быстро, в них практически все витамины сохраняются. А вот если взять тепличную или импортную ягоду, то там пользы будет гораздо меньше, а то и вовсе её не будет.