Месяц рамадан (иначе его называют ураза) - время соблюдения священного поста у мусульман, наступает каждый год в разные даты и зависит это от мусульманского календаря.
Иногда дата начала рамадана может сместиться на день, но, как правило, ее можно определить заранее.
В 2020-м году наступление этого поста ожидается двадцать третьего апреля. То есть уже с рассветом этого дня пост нужно соблюдать.
Соответственно, нужно подготовить сухур 22 апреля и проснуться на сухур до рассвета.
Многие предпочитают просто попить воды перед рассветом и съесть стаканчик йогурта или другую легкую и необременительную для желудка еду.
Окончание поста 24 мая.
В православном календаре Лазаревская суббота отмечается храмами и церквями в канун Вербного воскресенья, в великий пост. В субботу прихожане отстаивают службу в утренней молитве с веточками вербы и по окончании литургии священнослужители проводят обряд освещения верб. В великий пост люди готовятся к Светлой пасхи и начинают проводить генеральную уборку в квартирах, приусадебных хозяйствах.
Очень неудачно попадает день рождения, в пост не приветствуется большое веселье, но жизнь есть жизнь и ничего не поделаешь. Если Вы решили приготовить в качестве угощения постные блюда, лучшим решением будут блюда с грибами. На основное блюдо картошка с грибами, можно сделать салаты, винегрет. Очень хорошо, что в пост можно есть орешки, они могут стать хорошим дополнением к любому блюду, и к основному, и к десерту. К чаю можно сделать "Коврижку", она делается на растительном масле, но очень вкусная. В качестве десерта хороши фруктово-ягодные желе.
По традиции на Вербное воскресенье можно приготовить блюда из рыбы. Надо готовить простые рыбные блюда, например, рыбу с картошкой, грибы с рыбой, рыба с овощами. На Вербное воскресенье можно мариновать или жарить рыбу. Также можно сделать фрикадельки из щуки. На праздник можно приготовить салат из рыбы или рыбный пирог.
В Вербное воскресенье можно сделать запеканку из овощей или овощной салат.
Надеюсь Вы знаете, что ракообразные, мидии, креветки и прочие "морские гады" извините за выражение - это постные продукты. Таким образом из варёных овощей и креветок можно сделать отличный и сытный салат, который способен потягаться по вкусности и сытности с "Оливье". Можно сделать овощные салаты. Советую использовать в салатах авокадо. Оно маслянистое и сытное, хоть выраженого вкуса не имеет, зато сделает салат намного каллорийнее и наедитесь вы им быстрее.
Используйте постный майонез - мне постный провансаль нравится.
Из горячего подойдёт вегетарианская мусака: это греческое блюдо из помидор, баклажанов, перца сладкого и прочих овощей.
Чуть не забыла! Не зеаю как Вам такая идея, но я сама собираюсь сделать в Новый Год вегетарианские суши. Но если не охота морочиться можно и заказать.
Из сладкого думаю можно сделать очень вкусное желе (его можно сделать без желатина), фруктовые салаты, купите ананас и освободив от кожуры нарежьте кольцами или кусочками как нравится, добавьте замороженых ягод, яблок и банан, полейте соком мандарина.
Идеи предложила, а уж рецепты ищите в инете сами, а то здесь за это банят. Вкусного Вам Нового Года и лёгкого поста!