Да, многие детки отказываются от мяса. В более раннем возрасте это происходит при переходе от овощного пюре к мясному. Видимо им не нравится вкус, а в дальнейшем они не любят его жевать
В более " взрослом " возрасте ( лет 5 ), они могут отказаться от употребления мяса даже из за того, что уже понимают, что раньше это бала живая курочка или коровка и им жалко животных. Так в знак протеста они и не едят мясо.
Мясо необходимо в рационе ребёнка, но силой заставлять его есть не нужно ( толку от его приёма не будет никакого, а Ваш ребёнок, ещё больше настроится против него ).
Старайтесь малышу хотя бы 2 раза в неделю предлагать мясные блюда, но оформляйте их интересно, с фантазией.
Мясные зразы .
Бефстроганов из печени.
Котлетки " Черепашки "
У меня дочка до 5 лет всегда просила мясо. Она готова была его кушать хоть три раза в день. Но вот после 5 , вдруг перестала его есть, с большим трудом можно было впихнуть кусочек. При чем не важно в каком виде. теперь ей семь, и она опять стала с удовольствием кушать мясные блюда. Так, что я думаю не стоит волноваться .Пройдет время он будет его употреблять. Ведь он не убежденный вегетарианец.
Согласно современным рекомендациям ВОЗ прикорм надо вводить не раньше 6 месяцев (для грудничков) или 5 месяцев - для искусственников. Но никак не раньше 4 месяцев вообще. И вначале, конечно же, дается не мясо, а овощные пюре, безмолочные каши и фруктовые пюре. К 7 месяцам можно попробовать ввести яйцо, примерно в это же время - 7-8 месяцев - можно потихоньку вводит мясо. И, конечно, не кусочками. А в виде пюре или мелкого фарша. Покупные пюре хорошо перевариваются ребенком, но дома их делать сложно, потому что сколько ни перемалывай в блендере,в се равно мясо волокнистое. Лучше из фарша делать фрикадельки, и их уже потом измельчать.
Нам наоборот сказали, что нужно уже давать мясное пюре, когда я стала давать овощные. Зубы тут не нужны. Смешивать с овощами и давать. Странно как-то, правда, что возник такой вопрос. Это как нам в три месяца или в четыре сказали, что мы мало набрали, поэтому надо вводить каши. Но если учесть, что дочка и так была пухлая и первые три месяца хорошо вес набирала, то нам дальше так и не надо было набирать. Но это была не наша врач. Медсестра наша потом сказала, что не надо нам пока каши, лучше фрукты-овощи пока. так что удачи!
Мясо содержит белок, который является строительным материалом нашим клеткам. Конечно, белок есть и в некоторых растениях (фасоль, орехи), но растительный белок усваивается гораздо хуже, чем белок животного происхождения, поэтому белок животного происхождения очень важен для растущего организма. Кроме мяса белок животного происхождения содержится в яйцах, твороге, молоке. И если ребёнок категорически не ест мяса, то в его рационе ежедневно должны присутствовать яйца, творог и молочные продукты. Растить ребёнка придерживаясь строгого вегетарианства категорически недопустимо. Если же не есть только мяса, но не отказываться от яиц и других продуктов животноводства - то есть придерживаться нестрогого вегетарианства - то это возможно, но гораздо сложнее сбалансировать меню ребёнка, чем если бы в нём присутствовало мясо.
