Рецепт лапландского кофе прост.Нам понадобиться маленький кусочек лапландского сыра,чашка горячего черного кофе.Кусочек сыра заливаем горячим кофе.И все Лапландский кофе готов.Очень вкусное и ароматное.Приятного!
Я пробовала, я пробовала нечто...Кумыс, когда была в Казахстане. Это что-то невероятное. После, мы не могли ничем его не запить, ни заесть, этот вкус, это послевкусие, даже водкой не смывалось!
Сделали однозначный вывод, что такая пища, этот напиток не для европейца. А они спокойно это употребляют. Там есть детские санатории противотуберкулёзные. Еак детки это пьют, не могу себе и представить!
Видимо, потому что все мы рабы своих же привычек, подчас не только ли не умных, но и откровенно глупых.
Я чертову уйму лет пила и кофе (не менее литра в день) и чай (не менее пары литров в день) с сахаром. Потому что, привыкла считать, что так вкусно. И, да - пу-эр так же пила с сахаром, как впрочем и другие вполне себе приличные чаи и кофе. Но примерно с год назад я набралась таки мужества наступить себе на горло и перестала трескать сахар. То есть теперь я и кофе и чай пью без сахара всегда. И получаю удовольствие. И с сахаром больше ни кофе, ни чая - не хочу. Случайно меня в гостях "осчастливили" чашкой кофе с сахаром - я была просто потрясена - как же это НЕ вкусно и НЕ приятно. Но еще больше я была потрясена собственной неумностью на протяжении предыдущих нескольких десятков лет.
Зато дети у меня в данном вопросе - с малолетства молодцы! Чай пьют без сахара, с самого детства, кофе не хотят, только какао слегка подслащивают, ну и в компоты я добавляю сахар чисто символически.
Ну, латте это кофе с большим содержанием молока. С о-очень большим содержанием, поэтому он так и называется. Чтобы его приготовить, нужно вскипятить три части молока, влить в них 1 часть крепкого кофе, а сверху положить взбитые сливки (ну, это просто рецепт). А для правильного, аутентичного рецепта нужна кофемашина, экспрессо, вспененное молоко и т.д.
Интересная постановка вопроса. Я думаю, утром- чашку какао со сливками, на ночь - кефир. Надо попробовать. На такой ритм, я думаю, богатство притянется.
