Если речь именно об употреблении масел для похудения, то они употребляются вместо углеводов (основного фактора набора жировой массы). Попросту, резко снижается количество употребляемых углеводов, увеличивается потребление жиров. После прохождения кетоадаптации ("переключения" организма с углеводов на жиры как основной источник энергии) такое питание перестает восприниматься как приносящее какой-либо дискомфорт.
Причем речь идет не только о растительных маслах! Это принципиально: животные жиры необходимы организму. В частности, как источник того самого "жуткого" холестерина - на деле, являющегося важнейшим компонентом для функционирования эндокринной системы.
То есть увеличиваем потребление масел (в т.ч. сливочного!), жирных рыбы и мяса, включая сало. При этом значимо снижаем потребление углеводов. И имеем в виду, что жиры при равной массе содержат и соответственно дают организму вдвое больше энергии, нежели углеводы.
Естественно.
Лекарством от этого служит так называемый режим.
В одно время ложиться и в одно вставать.
Получать за день (утро-день-вечер) определенное количество нагрузки.
Поедать за день определенное количество продуктов, также, утром, днем и вечером.
Постоянно контролировать вес.
Увеличение веса на пару кг свидетельствует о том, что вы либо получили меньше нагрузки (не захотели идти в дождь от метро, а проехались на автобусе, сидя) и съели больше калорий (стояли в пробке, проголодались, поужинали, как пообедали).
не можете изменить ситуацию, меняйте режим питания. Уменьшайте на 20-30% порции и заменяйте их фруктами и овощами (капуста, огурцы, яблоки и т.д.), скомпонуйте приемы пищи так. чтобы основное получение калорий было на завтрак и обед, а на ужин приходились фрукты.
И продолжайте контролировать вес(можно утром и вечером - вычислите среднее на день).
Диета Дюкана предполагает потребление очень большого количества белка(в частности мясо)что перегружает наши почки.В кровь выделяется много азотистых соединений,повышаетс<wbr />я креатинин(это очень плохо).В итоге перегруженные почки как бы "выдыхаются".Когда мне поставили диагноз почечная недостаточность врач предписал очень сильно сократить количество потребляемого белка(мясо ,рыба,морепродукты) чтобы хотя бы немного разгрузить почки.Кстати ,когда у меня повысился креатинин до критического уровня я сильно похудела и страшно собой гордилась(просто не знала что все уже так плохо),а люди вокруг говорили что я выгляжу нездоровой. В итоге попала на диализ.Но это просто моя "страшная" история. И, конечно ,до этого доводит не только еда.Но все же лучше беречь свое здоровье и питаться гармонично.
"Жевательная диета" - одна из классических диет для похудания или контроля веса. Ее автор - Хорас (Гораций) Флетчер (1849 - 1919), по прозвищу "Великий жующий". Суть диеты проста, и при этом гениальна: каждый кусок любой пищи пережевывать не меньше 32 раз. То есь едите все, что и прежде - но жуете - не наспех, а тщательно и не спеша. Даже каши, соки, пюре и супы. Абсолютно всю пищу.
Суть и принцип в том, что увеличивается время приема любой пищи. И вы успеваете ощутить насыщение до того, как переедите. То есть сама идея: есть как можно медленнее. Подтверждаю, на личном опыте: да, медленно ешь - чувствуешь, что наелся. Поскольку обычно чувство насыщения приходит к нам через некоторое время после того, как мы реально наелись. Всю эту паузу - минут 15 - мы все еще не ощущаем себя сытыми и успеваем употребить лишнего.
Ну а привязка к количеству жевательных движений - удобный способ удлинить прием пищи, заняв при этом голову не мыслями о еде, а подсчетом числа жевательных движений.
Ну и в качестве дополнительного "бонуса" - тщательно пережевывать пищу, говорят, полезно для пищеварения. Да и питательные вещества лучше усваиваются - значит, съесть понадобится меньше и потому целесообразно будет уменьшить порции...
Все равно же: станете есть медленно - наедитесь меньшим количеством.
Как-то так.
Однозначно стевия. Сахарин - плод химической промышленности, который не несет никакой пользы, некоторое время назад считалось, что он даже обладает канцерогенными свойствами, правда сейчас вроде бы доказали, что это не совсем так. А вот стевия - натуральный продукт, который не только подходит в качестве сахарозаменителя, но также дает положительные результаты при диабете, нарушении обмена веществ и гипертонии.
