У каждого предприятия в обязательном порядке должно существовать документ который называется правила внутреннего распорядка. При поступлении на работу Вы должны были его подписывать. В этом положении указаны все необходимые данные для обеда, длительности перерыва, времени ухода на перерыв.Если такого документа нет, то Вы вправе уходить на перерыв согласно ТК РФ. Если Вы работаете с 8.00 , то перерыв с 12.00 и так далее. Либо должна быть некая договоренность с начальством и с другими работниками, но это уже нарушение. Только Правила внутреннего распорядка, или у Вас в должностной инструкции может быть прописан этот пункт.
Если работа сидячая, прежде всего стоит озаботиться покупкой правильного эргономичного кресла. С одной стороны - это естественно, но почему-то нам кажется, что покупка дорогая и неоправданная. А потом жалуемся и скупаем тоннами лекарства от боли в спине. Кресло - это первое. Воторое - делать перерывы в работе, вставать и вытягивать позвоночник. Становимся вплотную к стене, стараемся все соприкасающиеся точки максимально прижать (пятки, ягодицы, лопатки, затылок) и затылком тянемся вверх. Конечно, лучше всего это упражнение делать лёжа, но в офесе вряд ли это будет осуществимо. Ну и спорт для укрепления мышц спины.
Не стану рассуждать об очаровании ночи, приведу объективные доводы в пользу того, почему ночью легко думается и работается: тишина и стабильный эллектрический свет меньше раздражают наши органы осязания. Мозг может меньше энергии тратить на анализ окружающей ситуации и сконцентрироваться на той задаче, которую Вы перед ним ставите.
У вас нестандартный график работы: 11 часов при пятидневной рабочей неделе. Если бы график был бы сменный по 12 часов, или чистый пять-два (по 8-9 часов), тогда все было проще: один час обеда. Ведь,обычно, на обед дается час. Это негласное правило держится еще с советских времен на многих работах.
Однако согласно Трудовому Кодексу , статье 108, обеденный перерыв должен предоставляться при любом графике работы и составлять минимум 30 минут. Как раз под ваш случай это и подходит. Более того, согласно тому Кодексу, время обеда можно изменить по соглашению между работником и работодателем. Короче, как договоритесь,но полчаса ваших должны быть железно.
У нас с 13 до 14, по крайней мере, большинство идёт обедать именно с часу. Но за этим не следят строго, я иной раз вообще часов с трёх хожу. И рабочий день до 17-ти. Перерыв с 12-ти - это не очень удобно, особенно если работать до 6 часов: пообедал, когда ещё не голоден, а к вечеру ни о чём, кроме еды, и не думаешь. Какая уж тут работа...
