Зайцы зимой в лесу у себя дома, это вроде как мы на диване, они себя там хорошо чувствуют. А питаются они корой и веточками деревьев, в основном осиной и ивой, ну и травку под снегом находят. Можете быть за них спокойны, они находятся в своей среде обитания и не голодают.
Лично мне всегда комфортнее худеть именно зимой, ну конечно не в период Новогодних каникул - не насилуйте себя. Летом для меня очень много соблазнов - свежих сезонных фруктов - нектарины, персики, ягод - обожаю черешню, а она сладкая, овощей, шашлыков - ограничивать в питании себя тяжело. Едем на выходные на дачу - это праздник, поэтому пирожки, вкусняшки и тому подобное. А вот зимой, хоть и холодно, но мне питаться проще - дом - работа - дом. Всегда можно для "сугрева" попить зеленого чайку - 0 калорий с вяленым инжиром, курагой - ешь неспеша, наслаждаешься. Утром можно кашу геркулесовую, если вы конечно любите - сытно, тепло и не очень калорийно, если не добавлять сливочное масло. Можно и самодельную куриную пастрому из грудки (готовится просто и быстро - вкусно и малокалорийно) с хлебом с горячим чаем. На обед отлично подойдет суп - согреет, напитает, да и мясо с тушеной капустой или даже пюрешкой, но желательно с малым количеством сливочного масла. Вечером тоже можно нетяжело поесть - даже если вы захотели пельмешек, то не ешьте 30 штук, а посмакуйте и съешьте половину порции и сделайте салатик со свежей капустой. Вариантов множество.
Конечно же делаем. А по другому и никак. Ведь когда в конце августа или начале сентября вы собираете картошку, то ее много и за 3 месяца до зимы вам ее точно не съесть. Да если даже вы съедите всю картошку до зимы, то что собственно зимой то делать будете? Не понятно. Вот поэтому люди и делают на зиму запасы, чтобы зимой кушать что-нибудь, да и не только зимой, а до того времени, как у вас вырастет новая картошка. То есть, вы эту картошку собрали, сохранили и весь год будете есть, это очень хорошо и поэтому многие так делают. Разумеется только те, у кого есть личные участки земли, где можно посадить эту картошку, ухаживать за ней и так далее. У меня есть такая возможность, поэтому мы делаем запасы на зиму. Ну вот допустим, что у вас нет участка, а картошку вы любите, но взять ее негде. логично ее тогда купить. Но вот беда. Зимой картошка будет стоить дороже. В этом случае есть смысл закупить картошки больше по маленькой цене в конце лета. Но это будет подходящий вариант для вас только в том случае, если у вас есть какое-нибудь место, где можно эту самую картошку сохранить. Для нее нужно прохладное темное место.
Для того, чтобы приготовить детское питание из яблок на зиму, нужно яблоки нарезать на мелкие кусочки и прокипятить в течении тридцати минут с минимальным количеством сахара. После этого яблоки выложить в заранее подготовленные вымытые банки и простерилизовать в течении сорока минут на водяной бане. До самого верха банки заполнять не нужно, потому что при кипении пюре будет быстро подниматься. После того, как простерилизовали, банки закатать крышками. В таком блюде витаминов мало, но оно является очень хорошим источником клетчатки.
Я, как житель живущий в сельской области, далеко от цивилизации, запасаюсь на зиму очень тщательно. Всегда в наличии у меня в погребе имеются все овощи собственного производства ( за исключением кортофеля - он покупной), различные соления, варенья, салаты, я даже томатную пасту сама делаю. Также закупаем муку, сахар в мешках, крупы по 5кг.
В этом году еще добавилась тушенка собственного производства. А еще у меня большая морозилка, которую я под завязку набиваю мясом, рыбой, грибами и фруктами.
Вот так и зимовать можно!
