Для того чтобы чеснок проклюнулся и хорошо развивался, желательно высаживать неповрежденные зубки. Оголенные места без чешуек легко загнивают, а шелуха защищает дольки не только о гниения, но и то вредителей и болезней.
Поэтому разделять головку нужно аккуратно, и непосредственно перед посадкой. Больные и поврежденные дольки нужно отбросить, поскольку ничего из них может не вырасти. А если все-таки на зубках есть небольшие прорехи в чешуе, то придется проводить дезинфекцию такому посадочному материалу.
Обрабатывать такие поврежденные дольки нужно обязательно, дабы их укрепить и сделать более жизнеспособным. А в качестве дезинфицирующего можно применить раствор марганцовки – в слабом растворе зубки нужно продержать пару часов.
Можно использовать 1-процентный раствор медного купороса, но придется замачивать дольки часов на десять. А вот если погрузить их в раствор соли, то дело пойдет гораздо быстрее. Разводим в литре воды столовую ложку соли и выдерживаем в растворе чесночные зубки пять минут, после этой процедуры можно их высаживать.
Примечательно, что многие огородники утверждают, что даже совсем голенькие зубки прорастают и нормально развиваются. Но лучше все-таки не экспериментировать и высаживать дольки в целой оболочке.
У чеснока вообще принято вырезать цветочные стрелки, тогда головки больше и качественнее. Но если нужны семена, стрелки не вырезают, а дают вызреть семенам. Их нужно собрать и высеять осенью в подготовленную почву. На следующий год из этих семян получатся маленькие луковички-однозубки. Снова высаживаем их осенью в грунт и уже на следующий год получаем полноценные головки чеснока. Способ трудозатратный и требующий времени, но таким образом можно получить оздоровленный семенной материал.
Выращивание лука причесночного Рокамболь несколько отличается от выращивания обычного лука и чеснока. При осенней посадке зелень весной появляется раньше. Созревает Рокамболь тоже рано, в середине июня. Как только листья завянут, лук можно выкапывать и головки убирать до осени в сухое место. В отличии от чеснока и лука семена Рокамболя бесплодны. Интересно развитие луковицы лука причесночного. В первый год посадки зубок не делится, а увеличивается в огромную луковицу. На второй год посадки эта луковица уже делится на 2-3 зубка из которых опять выращивают большую луковицу.
Понятно, что вначале мы должны выбрать сорт чеснока, который можно высаживать или осенью, под зиму, или весной. А потом тщательно подойти к отбору посевного материала. Чеснок должен быть абсолютно здоровым. Если на зубчике есть признаки порчи, его лучше просто выбросить, поскольку хорошего урожая этот зубок не даст.
Разделять головку чеснока на зубчики нужно осторожно, чтобы не повредить чешую. Если ее нечаянно снять, то зубок в почве может подвергнуться болезням, будет хуже реагировать на жару или полив и, скорее всего, может высохнуть или загнить.
**
Высаживать нужно целые, в чешуе, крепенькие и здоровые зубчики.
А еще можно высаживать однозубки - они получены после выращивания бульбочек, которые образуются на стрелках чеснока. Выбирать лучше крупные однозубки, а остальные требования к ним те же самые, что и к зубчикам.
Мы сажаем чеснок и яровой{весной}и озимый.И тот и тот хорошо всходит на грядках с плодородной почвой.Но бывают такие перепады погоды весной,что очень важно поберечь его всходы.Вот что получается - чеснок подрос уже на 10-15 см,а тут мороз неожиданно,который может уничтожить зеленую надземную часть.А это может привести к плохому росту растений.Как же спасти чеснок,чтобы получить урожай?Для этого мы окучиваем надземную часть чеснока максимально высоко,делая высокие холмики вокруг растений.А когда погода установится,надо разгрести почву.Это очень важно для получения хорошего урожая.
И еще,чтобы головки были крупные,нужно вовремя убирать урожай чеснока.К уборке надо приступать,когда чесночная ботва только начинает полегать и немножко желтеть - вот тут-то очень важно не упустить момент,иначе головки получатся в два раза мельче,чем во время уборки в начале полегания ботвы.Тогда чеснок очень быстро уйдет в землю и станет намного мельче.
Итак очень важное правило для выращивания крупных головок чеснока - это плодородная почва,защита от мороза и самое главное - при его уборке не надо ждать,когда высохнет или совсем пожелтеет и поляжет ботва!Тогда чеснок будет такой крупный и будет хорошо храниться в головках,сначала высушенных
в непромерзаемом,но холодном и сухом помещении.Хранится он так очень хорошо.
