Я не специалист, но думаю, время зависит от климатических условий. Я всего три года занимаюсь огородом. Я живу в Алтайском крае и основные посевные работы начинаю в мае. В первых числа мая, самыми первыми я сею морковь и свеклу, а картофель, так уж повелось сразу после 9 мая, зависит от погоды.
После высева семян моркови, грядку нужно непременно укрыть по двум причинам:
1) — семена моркови очень долго прорастают, а поливать почву с посевами не желательно, чтобы избежать вымывания семян с грядки, поскольку они заделываются в почву неглубоко;
2) — грядку надо укрыть от "расхищения" семян мелкими пернатыми (теми же воробьями, например) и от раскапывания грядок четвероногими друзьями — собаками, котами/кошками. Особенно к этому тяготеет кошачье племя — так и норовят устроить свой личный туалет на свежевскопанной грядке.
Что можно использовать для укрытия? Это дело Вашего личного выбора — можно пленку, траву (сухую или свежескошенную), ветки, прошлогодние листья и даже рубероид. Главное — это вовремя снять укрытие при появлении всходов.
Сорт моркови Корина характеризуется поздним созреванием, копать ее надо в сентябре-октябре, перед снегом. Морковки цилиндрической формы, ровные, немного сужаются к кончику, вырастают до 17-20 см. Корина выведена в Ленинградской области, адаптирована к тяжелым почвам, суглинкам. Требует периодического рыхления, минеральных подкормок, не частые поливы. Плоды не растрескиваются и не обламываются при копке, хорошо хранятся. Морковка сочного оранжевого цвета, сердцевина тоже. На вкус - сладкая. Употребляется как в свежем виде, так и в кулинарии (в супах, тушении, в составе мясного и овощного фарша). Калий, каротин, витамины С, В, содержащиеся в Карине весьма поддерживают иммунитет.
Как-то мне довелось попробовать морковь Адмирал . И могу вас заверить что вкус у нее просто бомбезный. А особенно когда сделать салат ( Корейская морковь ) то от него просто не возможно оторваться . Морковь вырастает большой и с хорошим вкусом .
Уродливость моркови не зависит от сорта.Это происходит от того, когда для еды выдергивают тесно расположенные морковки.При такой выборочной летней уборке обрывается часто корень соседнего растения. А в связи с тем, что продолжается нарастание массы, начинается разветвление корнеплода.Поэтому лучше для летнего потребления моркови, посадите отдельную грядку с ранней морковью.Успехов!