Можно конечно, никакого вреда в этом нет, если эта растительность не полита обильно ядохимикатами и не выращена на радиоактивной почве. Но здесь мы можем попасть впросак и с отечественными культурами, выращенными в нашем ареале обитания.
Человек нуждается в разнообразной и богатой витаминами пище, а еще, как говорил наш профессор по овощеводству, жизни нет без двух вещей: без плодов и овощей.
Не только можно, но и нужно.
Я считаю, надо прислушиваться к своим желаниям в этом смысле. Тем более что сейчас в магазинах почти любой экзотический фрукт можно купить.
Этот вопрос очень простой! Собирать можно и нужно по принципу "чем дальше от дорог и от города, тем лучше!".
Когда я ещё учился, в конце 70-х, в учебниках была такая информация:
"Всё, что растёт вокруг города в радиусе 150 километров употреблять в пищу нельзя!".
Сейчас вряд ли вы такое найдёте, но это так! Я вообще не понимаю, как люди едят клубнику с подмосковного предприятия, которое находится прямо за кольцом, причём на очень серьёзной транспортной развязке! Это же всё (в смысле все выбросы машин) попадает в ягоды!..
Ну когда на дачах за километров 100 от Москвы - ну ещё ладно, но ближе...
Но лично я никогда такое не куплю и есть не буду. А зачем? Есть же более качественные товары!
А за грибами и рыбой всегда поеду за 140-150 км от города, благо знаю, куда ехать!
P.S.: Доброго Вам здоровья!
По народному календарю "ягодность" и "не ягодность" определяют, судя по зимним, весенним и некоторым летним природным явлениям. Звездное небо в новогоднюю ночь и на Старый Новый год благоприятствует обильному урожайному ягод в летний сезон.
Дуновение западного ветра на Рождество также считается символом богатого лета. Важным показателем хорошего плодовитого лета считается обилие снега в День Григория Летоуказателя, который приходится на 23 января.
От весенней погоды зависит и богатое на ягоды и другие плоды лето.
На ягодный летний сезон указывает и прогремевший первый гром в весенний праздник Благовещение, который всегда отмечается 7 апреля.
Темные июньские ночи — благоприятное явление для появления диких ягод.
Привет,Tju! Я и летом ассорти делаю. Вот сегодня утром поставил хяфтя-беджар. Правда совсем уж упростил. А делается он запросто. Баклажаны, режу на ленты, морковь тру на крупной тёрке, свеклу режу соломкой, всё бланширую в солёном кипятке, отжимаю потом в дуршлаге, добавляю сладкий перец и лук кольцами,мелко шинкованую капусту,если есть немного зелёных помидоров то кладу четвертинками, острый перец. Когда укладываю в банки, то каждый слой посыпаю толченным чесноком и специями. Заливаю маринадом, вода+соль+уксус. На неделю, а лучше две и более в холодильник. Всё!
Я не знаю.насколько это оригинально,Но компоты делаю всегда смешанные,по мере созревания ягод и фруктов.к концу созревания клубники,начинается смородина,немного крыжовника,потом подходит малина... Потом можно абрикосы добавлять.Потом появляются первые яблоки.Всё это в самых разных сочетаниях.Слива подходит,- яблоки со сливами.Интересный компот,и очень вкусный,получается из яблок с виноградом.Виноград наш,средней полосы ,кисловатый,терпкий,но компот получается очень вкусный.
