Question

В каких местах лучше собираться чернику? И когда?

И еще можете посоветовать разнообразные способы заготовки.

Answer 1

Этот вопрос очень простой! Собирать можно и нужно по принципу "чем дальше от дорог и от города, тем лучше!".

Когда я ещё учился, в конце 70-х, в учебниках была такая информация:

"Всё, что растёт вокруг города в радиусе 150 километров употреблять в пищу нельзя!".

Сейчас вряд ли вы такое найдёте, но это так! Я вообще не понимаю, как люди едят клубнику с подмосковного предприятия, которое находится прямо за кольцом, причём на очень серьёзной транспортной развязке! Это же всё (в смысле все выбросы машин) попадает в ягоды!..

Ну когда на дачах за километров 100 от Москвы - ну ещё ладно, но ближе...

Но лично я никогда такое не куплю и есть не буду. А зачем? Есть же более качественные товары!

А за грибами и рыбой всегда поеду за 140-150 км от города, благо знаю, куда ехать!

P.S.: Доброго Вам здоровья!

Answer 2

Черника это превосходная ягода. Она не только вкусная, но и очень полезная (одна реклама про пользу черники для зрения чего стоит). Я живу в Новой Москве, вокруг лес и у нас только что начался сезон сбора черники, хотя московская область далеко не первая по изобилию этой ягодки. Итак, собирают чернику с июля по сентябрь. А места могут быть самыми разнообразными. Это и сам лес и полянки около лесных прудов и болот. Черника любит влагу и тепло. Главное при сборе черники нужно помнить, что она довольно нежная ягода и срывать ягоды следует аккуратно, чтобы не повредить нежную кожицу плода.Добавлю в ответе немного о пользе черники: