Я вообще против того, чтобы давать детям квас. Попробую объяснить почему. Квас, это продукт брожения. Микрофлора детского пищеварительного тракта довольно чувствительная к разным продуктам. Сбить ее просто, а наладить потом, помучаетесь. Квас, это фактор риска. Слышала, что дают и маленьким детям. От 3 лет. Я не поддерживаю этого начинания. Потом их мучают газики и даже понос. Помню меня напоили домашним квасом, когда мне было уже 7 лет. В результате 2 дня просидела на горшке. Сейчас квас пью. Пищеварительная система взрослых иначе реагирует на продукты брожения. Детям же не даю, и всем не советую. Если будете давать квас покупной, то в нем так же мало хорошего. Все это делается из порошков и концентратов по принципу "просто добавь воды©". И добавляют. При том какую, не уточняется. Ровно как и всякие стабилизаторы, усилители вкуса и прочее. Кроме того покупной квас содержит много углекислого газа, который повышает кислотность желудка, что плавно направляет Вашего ребенка к гастриту. Даже квас собственного изготовления, который Вы газировать не станете, способствует этому, т.к. в процессе производства используются корки черного хлеба. От этого может быть изжога, на которую ребенок может и не пожаловаться, ибо не понимает как эти ощущения описать. В итоге у ребенка проблемы с пищеварением. А оно Вам надо?
С рождения. Пальмовое масло (а точнее, его более жидкая фракция) содержится почти во всех детских смесях и заменителях грудного молоко. Связано это с тем, что грудное молоко содержит большое количество пальмитиновой кислоты, и для того, чтобы состав детской смеси был максимально приближен к составу грудного молока в него добавляют пальмовое масло (так как содержание пальмитиновой кислоты в нем самое высокое).
Недостаток глюкозы в крови, это, как говорят очень низкий сахар, например 2,5 ммоль/л, называется глипокликемия. Это прежде всего очень сильный упадок сил, слабость, бледность кожных покровов, несением конечностей, неумение губ, мушки и рябь в глазах, обмороки. У меня было 2,5 ммоль/л, после обморока в душном помещении, вызвали скорую, они тут же померили сахар танометром. И сказали: Срочно надо поднять сахар в крови, срочно сладкий крепкий чай с конфетами. Мне стало полегче, но потом выяснилось, что сахар падал из за низкого гемоглобина. А гемоглобин то конфеткой не поднять! Пришлось лечь в больницу, для вливаний плазмы крови.
Саломас, или китовый жир, запретили? Не знаю, что там вредного может быть для сердца, холестерин? Так его в других продуктах полно.
Раньше его использовали в аптеках при изготовлении мазей. Может, и в пищу или в промышленности.
Возможно, из-за ограничения охоты на китов, или экология изменилась.
Пальмовое масло используется. Читая ингредиенты купленных товаров, я это вижу. И в пищевой промышленности, и в мыловарении, косметике. У нас больше подсолнечное масло. Чем оно вредно для сердца, не представляю.
