Это примерно 5 чайных ложек или же полторы столовые ложки.
Кому как удобнее,лично я привыкла молоко измерять только чайными ложками.
А вот муку,сахар только столовыми.
Ну,а чтобы сто процентов было правильно лучше пользоваться стаканчиками со шкалой.
В чайной ложке - 5 грамм сухих дрожжей.
Живые дрожжи продаются в брикетах с определенным весом, просто разделите на нужные вам части и все!
В домашней кулинарии самый привычный способ отмерить необходимое количество ингредиентов – это использование граненого стакана. Однако следует помнить, что объем продукта в стакане не всегда соответствует весу продукта. Только лишь вода (и близкие ей по составу жидкости) налитая в стакан объемом 250 мл, весит 250 грамм.
В граненном чайном стакане «сталинском» - вмещается вмещается 160 гр муки. Чтобы отмерить 350 гр муки, надо отмерить 2 полных стакана муки плюс 1 соловая ложка муки (25 гр) с хорошей горкой (5 гр).
Итого: 160 гр + 160 гр + 25 гр + 5 гр = 350 гр.
Добрый день.
Измерить величины 230 и 270 грамм можно разными стаканами. Вы знаете, что чаще всего можно увидеть два типа стаканов на кухне и они отличаются в первую очередь емкостью (200 мл и 250 мл).
Если взять стакан емкостью 200 мл, то в него поместиться 130 грамм муки, а нужные величины будут равны:
1) 230 грамм муки это 1 полный стакан и 3/4 стакана;
2) 270 грамм муки это 2 стакана и одна чайная ложка с горкой.
Если взять стакан емкостью 250 мл, то в него вмещается 160 грамм и нужные величины будут равны:
1) 230 грамм муки это 1,5 стакана и убрать одну чайную ложку с горкой;
2) 270 грамм муки это 1,5 стакана и положить еще 1 столовую ложку с горкой.
Если взять универсальный стакан объемом 250 мл, то пропорции получатся такие:
1/5 стакана - это выходит 32 грамма муки (приблизительно одна большая ложка),и
2/5 стакана - это выходит в два раза больше - 64 грамма муки (приблизительно две большие ложки),
1/2 стакана - это выходит 80 граммов муки,
1/4 стакана это выходит 40 грамм муки,
1/3 стакана - это выходит 53 грамма муки.
На картинке показано приблизительно, где находятся перечисленные выше отметки.
