Я покупаю на рынке, поллитровая банка концентрата стоит 45 рублей, две столовые ложки кладу на трехлитровую банку, добавляю сахар, три- четыре ложки и горсть ржаных сухарей, не хватает немного вкуса , ели один концентрат, еще намного изюма кидаю.
В Томске на улице Мельничной, 40 есть небольшой магазинчик вроде офиса, там продают качественный солод. Один недостаток, не всегда есть распакованный мешок, продают оптом. Но люди там приветливые, и порой можно договориться или нужно скооперироваться с кем-то. Подруге повезло, она попала на распакованный мешок и ей продали 1 кг, это на долго. Еще на Кулагинском рынке, в новом здании, открылся новый отдел "Все для хлебопечек", где продаются разные прибамбасы для выпечки, и солод в том числе. Удачных покупок.
Обычно солод продается в любом магазине для пивоварения, также зачастую его можно встретить в магазинах кулинарного формата, иногда в обычных крупных продуктовых супермаркетах.
Также можно попытаться заказать солод в сети интернет, благо дистанционная продажа сейчас развивается огромными темпами.
Если в вашем городе есть какой-то завод, связанные с производством пива, кваса или другой подобной продукции, то скорее всего солод также можно попытаться приобрести и там.
В общем то масса вариантов где купить солод, главное чтобы было желание что-то далее делать с ним, допустим варить пиво или квас из этого солода, или же печь из него какие-то булки, ну или банально хлеб делать.
Скажу сразу, что фанатом пива совсем не являюсь.) Просто сочинил нечто близкое к теме. Как говорится - "близко не знаком, но в курсе".)
- Превратит ячмень оно в солод,
Утолит оно жажды голод,
В нём и польза, в нём и вред,
Если в меру или нет.
Есть в бутылках, есть и в бочках,
На складах, в торговых точках,
В банке есть и в полторашке,
В холодильнике у Сашки.
Оно выглянув оттуда,
Запотевшим изумрудом.
И холодною, красиво,
Каплей, подмигнёт игриво,
Разливаясь по бокалам.
Вот такой напиток - ... (ПИВО)
Раньше так и говорилось - "хлеб всему голова". А почему? Хлеб был не просто куском теста. Он был всегда начинен различными семенами и сухофруктами. Максимально полезный и максимально питательный.
Лишь маленьким кусочком такого хлеба можно быть с легкостью наестся!
Хлеб никогда не делался на дрожжах - да и слова такого не знали. Его делали на закваске. И такой хлеб получался вкуснее, и хранился дольше. А в сам хлеб уже добавляли семя льна, курагу, изюм и прочие разные сласти :)
