лично моё мнение: это сохранилось у более старого поколения, со времён накопления первичного капитала, лихие 90-ые, все пытались нажиться на всём чём только можно. сейчас это уже не актуально в нашей стране( я про Россию), и примерно через 10 лет такая ситуация будит очень редка, что продавец пытается обмануть и "втюхать" некачественный товар. Он будит просто отправляться назад производителю.
Мне невозможно дать сдачи больше, чем должно - в большинстве случаев я (даже боковым зрением) считаю деньги быстрее любого продавца. Это где-то на подсознанке. Так что с прилавка я забираю ровно ту сумму, которая мне принадлежит. И примерно в трети случаев - нарываюсь на скандал: что вы мне голову морочите, что я, по-вашему, деньги считать не умею? Через минуту-две всё устаканивается конечно, извиняются и благодарят. Но смотрят как на пришельца - идиоту деньги в руки прут, а он отказывается... Просто ещё дедушка меня учил: что от нечистого пришло - Бог вдесятеро заберёт.
На мой взгляд цены в "Магните" все-таки ниже, чем в "Атак"( "Ашан"). Не знаю, как в том месте, о котором Вы пишете, но в городе, где я живу, "Магнитов" примерно десять магазинов, а "Атак" всего лишь один и расположен он неудобно. Если брать в глобальном смысле, то все-таки "Магнит" выигрывает у "Атак".
Варварским способом. Я задаю с серьезным и вьедливым видом такой вопрос, на который девушка гарантированно не ответит. Например, на обращение "Вам подсказать...?" я обычно говорю "Вы подскажите мне вот что: из какого материала пошит этот халат? Есть ли в нем акрил? Или же: Когда к вам поступят такие же халаты, но 62 размера, спрашиваю для мамы. Или же о времени поступления халатов определенного цвета. Ни разу не ответили, по крайней мере, если вдруг это случиться, то я непременно поапплодирую. Слово "акрил" вводит в ступор, убеждены, что это материал для искусственных ногтей, хотя акриловая пряжа всем известна. Но не всем.
Думаю, трудно это будет сделать. В советское время в каждом магазине висел слоган: "Покупатель всегда прав!" Сейчас это зависит только от руководства магазина, от требований к своим работникам и внутренней организации работы. Замечаю, что в супермаркетах часто нет мелочи. То ли кассу снимают часто, то ли это такая уловка, думаю и то, и другое. Там, где все нормально, с этим проблем не возникает. Поэтому к сожалению все в руках конкретного руководителя, от его понимания престижа своего магазина, нужно это ему или он живет одним днем.