На самом деле выращивать опята можно в домашних условиях. Если у вас квартира, то можно в банках грибы прорастить, если есть дача, то в теплице. Опятам нужна древесина, поэтому для того, что они росли в домашних условиях, возьмите опилки и стружку. Берем все это в равных количествах. К опилкам и стружке (рассчитываем на один килограмм веса) будем дальше подмешивать крахмал (примерно 8 граммов), бобовую муку около 15 граммов и овсяную муку (можно еще и кукурузную взять) в чуть большем количестве - 25 граммов. Смесь наших опилок со стружкой поливаем крутым кипятком и перемешиваем, добавим сухую смесь (крахмал и муку всех видов). Перемешиваем вновь и можем погружать (примерное через 30 минут) в эту "смесь" мицелий грибочков.
Выращивание грибов в теплицах - это достаточно популярное явление сейчас. Зная технологию выращивания, можно наладить даже свой бизнес. В основном выращивают шампиньоны, так как это более выгодное дело, но можно выращивать и вешенки. А вот грибы, которые растут в симбиозе с деревьями, вырастить в теплице будет сложно. Это белые грибы, подосиновики, подберезовики и т. д.
Древние римляне знали толк не только в завоеваниях и в строительстве, они прославились еще и как непревзойденные гурманы, любители шумных пирушек и изысканных яств. Недаром до сих пор существует выражение лукуллов пир, по имени известного гурмана Рима - полководца Лукулла. Кстати, он также был поклонником этого гриба, который считался самым вкусным в античные времена, и который ели и в жареном виде и в сушеном. Это МУХОМОР, но не тот мухомор с пятнышками, которые могут есть пожалуй только лоси, а его близкий родственник, совершенно безобидный гриб, который теперь так и называют Цезарским, а не мухомором.
Горчак - это больше по-народному, так в деревнях называют его в тех местах, где он "водится". Поэтому местные всегда предлагают попробовать гриб "на язык", если горчит, значит, это и будет горчак. Или ТИЛОПИЛ, но это название сложнее запомнить.
Можно встретить, например, такой вид.
Я думаю, что дикорастущие грибы можно выращивать в помещении с подходящими условиями, если удастся переместить в эти условия грибницу. Если как-то умудриться ее выкопать, то при хорошей влажности должно получиться.
Но грибницы могут быть очень большими. В одной интересной передаче рассказывали, что они могут тянуться на много, много метров.
Так что, наверное, если бы переместить грибницы было бы так просто, все грибники просто развели бы их у своих дач и не надо было бы ходить далеко в лес за грибами- они вырастали бы у самого дома на любой вкус (лисички, белые и т.д.).
