Учитывая, что панкреатит (острое или хроническое воспаление поджелудочной железы) - это очень серьезное заболевание, сопровождающееся кинжальной, опоясывающей болью, тошнотой, поносом, дитта является одним из основных методов профилактики и лечения. Диету рекомендует врач, а придерживаться ее нужно будет всю жизнь. Основные ее принципы заключаются в следующем:
- щадящее питание - оно должно быть таким, чтобы резко снизить нагрузку на поджелудочную железу и в целом на пищеварительный тракт;
- дробное питание малыми порциями - кушать можно через каждые три часа, а порция за один прием не должна превышать двухсот граммов;
- вся пища должна быть протертой!
- категорически исключить алкоголь, курение, различные бульоны, жирное и жареное мясо и другие продукты (на острый период привожу список таких продуктов):
- ввести белковую пищу - кисломолочные продукты, рыбу, нежирные сорта мяса;
- пить побольше чистой воды - небольшими порциями в течение всего дня почаще.
Если вы хотите похудеть, то должны выбрать максимально комфортный для себя режим питания. Иначе неизбежны срывы, переедание на эмоциональной почве, ночные походы к холодильнику и т.д.
Большинство советуют есть самое калорийное на завтрак. Но не всем людям подходит такой вариант. Кто-то просто не голоден утром. Но заставляет себя есть, диетологи же посоветовали. А потом уже с удовольствием обедает, ужинает. Если бы такой человек пропустил завтрак, то потребил бы меньше калорий в течение суток и, возможно, похудел.
Кому-то подходит интервальное голодание с длительным перерывом (14-20 часов) в приемах пищи. Кому-то - дробное. Ешьте тогда, когда вам реально хочется. Главное - расходовать больше калорий, чем потребляешь в течение дня.
Белоусова Наталья, автор блога о правильном питании 100productov.com
О. Это моя болячка любимая.
Бывает, если обострится, что пачками креон глотаю) Шучу конечно, по рекомендациям, но без ферментов никуда.
А вообще правильно следить что кушать и сколько кушать.
Привыкла не злоупотреблять жирным, жаренным. Но как иногда хочется не отварную говядинку, а жаренную свинку).
Или семга. Люблю эту рыбу на огне. А если вечером, а если с алкоголем....вкусно, но убийственно. Уж слишком она жирная.
Стол 5 знаю почти наизусть.
Но все же позволяю себе и кушать, и пить, но просто не злоупотреблять.
А при остром, конечно, строгая диета. даже не пятый стол, а просто ГОЛОД, ХОЛОД и ПОКОЙ.
Не болейте.
Отчасти).
Муж хорошо готовит. Особенно мои любимые манты и пельмени.
Но главный фактор ожирения - это, конечно, элементарная лень и безволие,так что неча на половину пенять. Лень делать зарядку, нет воли посадить себя на диету. Хотя понемножку таки я худею, поставила себе цель.
