Медицина учит нас, что смешивать можно только однокоренные напитки, то есть изготовленные из более - менее одинакового сырья, поэтому пиво, например, можно мешать только с виски, шампанское - с коньяком, сидр - с кальвадосом. Квас делают из ржаного хлеба и ржаного солода, водку (В идеале) из пшеничного или ржаного солода, так что с некоторой натяжкой можно считать эти напитки однородными.
Есть, есть рецептик и алкогольного кваса. На Руси этот напиток назывался и называется "брага хмельная"), "хмельной квасок", "крепкий квас". И если такой напиток попивать изредка, то он тоже принесёт не мало пользы для вашего организма. Такой квасок заряжает энергией, бодрит, насыщает организм витаминами. Здесь есть отличный рецепт: http://alcofan.com/domashnij-krepkij-kvas.html
Лучше сырые...квас будет отличным!!!!на сухих дрожжах вряд ли что-то получится.
Градусов в квасе совсем мало (один , два градуса) вот и получается что на четыре с половиной литра человеческой крови литр напитка с 1-2% то есть один два грамма попадут в кровь , это где-то 0,5 промилле, да и растворится это практически мгновенно, через минут пятнадцать покажет 0.
Крепость обычного кваса, изготовляемого на сухарях из дрожжевого хлеба колеблется в пределах от 0,7 до 2,6%. Положите больше закваски, добавьте побольше сахара, поставьте в более теплое место и пусть постоит подольше. Должно получиться.
