Да, конечно, спирт в таком квасе есть. Сам процесс брожения подразумевает расщепление сахара дрожжами и выработку спирта и углекислого газа. Даже те квасы, что продаются в магазине (нормальные, по типу Николы или Очаковского) содержат спирт, как указано на этикетке, не более 1.2-1%. Так что аккуратнее с ним за рулем, кто знает, что тестер покажет...
Кстати, если домашний квас перестоит, были такие у нас случаи, то начинает шарашить не хуже слабенького пива.
Не совсем правильно сформулирован вопрос. Не то чтобы эти промилле были разрешены. Это максимальная погрешность алкотестера.
Просто при наличии в крови алкоголя по Российскому Законодательству выше 0.33 промилле (напоминаю, что промилле это бухгалтерский и математический термин, составляющий десяту. часть процента или одну тысячную долю), что эквивалентно 0.16 г/литр, водитель считается находящимся в состоянии алкогольного опьянения, а это серьёзное административное правонарушение.
Но! Напоминаю всем автолюбителям. Отказ дуть в алкотестер на месте, особенно без составления честным инспектором протокола в двух экземлярах и двух понятых или видеозаписи НИЧЕМ вам не грозит, кроме направления на медицинское освидетельствование. Главное не признавайте себя виновным и в протоколе письменно требуйте направления на медицинское освидетельствование. От которого вы уже не вправе отказаться без справедливой кары.
Обычно после подобных требований инспектор держит паузу минут 10, ожидая когда вы принесёте ему в зубах деньги и если этого не произошло, возвращает вам документы.
в зависимости сколько там сахара
если сахара мало и стоит потом квас киснет то нету там алкоголя если сахара много то набирает алкоголь
В квасе брожения Да. Содержание этилового спирта не Более 1,2%. Ну по крайней мере в том что я видел.
еще не вернули, снова вопрос рассматривают в Думе. Единоросы против, ведь этот закон придумал и утвердил их партийный лидер. Конечно, зачем правительству и чиновникам вводить этот закон, они ведь все нажрутся водки и ездят с водителями, и машины их мигалками, номера блатные. А простому водителю стало плохо на дороге, выпил корвалол, отдохнул, легче стало, поехал, и тут ГАИ:"гражданин, да ВЫ пьяны!"У Вас превышение 0 промиллей."
