Question

Можно ли есть кальмара сырым? С чем?

Answer 1

Жителям европейских стран привычно употреблять сырые кальмары. В Японской кухне роллы одно из первых традиционных блюд. К отварному рису добавляют сырое мясо кальмар и сочетании с соусом получается вкусное и полезное блюдо.

В любой день приготовить можно лёгкий и простой салат. К сырому филе моллюска добавить консервированный ананас, отварное яйцо, сыр, пекинскую капусту и заправить майонезом. Вкусный салат с насыщенным гармоничным вкусом богат содержанием углеводов, белков и жиров. К салату добавляют много зелени, она придаёт ароматный вкус.

Answer 2

Да,кальмары можно кушать сырыми,и сейчас промышленность выпускает салат такой и называется он в моем регионе"Восточный",там кальмар -маринованный в уксусе с сырой морковью и специями.И кстати очень вкусный.

Таким же образом делают салат из морской капусты и сырого кальмара,тоже в маринаде из уксуса и растительного масла.

Продают прессервы из сырого кальмара в ароматизированном масле и специях.Сырые блюда из морепродуктов и рыбы называются-хе.Там в приготовлении используется уксус,растительное масло и специи.

Есть корейские салаты такие на основе кальмара,их готовят с овощами разными.Цветной капустой,огурцами,перцем болгарским.

Answer 3

Кальмары вполне можно есть сырыми и не чего с вами не будет, практически все население Японии потребляет салат из кальмаров один- два раза в неделю, в течении всей жизни и все у них хорошо.

Если вы не можете есть сырым, есть возможность есть его более мягким и практически вареным, вываливаете ваших кальмаров в дуршлаг и хорошенько проливаете кипятком, вынимаете и очищаете, снова опускаете в дуршлаг, еще раз окатите его кипятком, все готово.

Такой кальмар отлично подойдет для вкусного салата.

Еще один способ для приготовления кальмара его надо замариновать. Сделать это можно совсем просто, смешиваете нарезанных кальмаров в миске с двумя ложками оливкового масла и с соком половины лимона, посыпаете хорошо измельченным чесноком, перцем и солью.

К кальмарам отлично подходит зелень, в особенности укроп.

Answer 4

Знаю, что некоторые едят кальмары сырыми, но делать это я категорически не советую. Для того, чтобы отварить кальмар, Вам понадобиться всего 2-3 минуты и он станет мягким и вкусным.

Само по себе сырое мясо кальмара жесткое, я бы даже сказала тянучее.

Кальмар можно замариновать и использовать в приготовлении салатов. Их используют в некоторых роллах.

Ответ: да, но не советую кушать сырой кальмар.

Answer 5

кальмары ужасно твердые и тягучие как резина вы его попросту не откусите. Еще может быть разная бяка в нем. так что не ленитесь и проведите нормальную термообработку этого продукта.

еще как выше сказали есть маринованный кальмар его можно есть.

Answer 6

Можно кальмары есть сырыми, но я бы их есть не стала, разве, что если бы они были хорошо замаринованы.

Сырой кальмар часто маринуют и затем используют как один из ингредиентов для салата, часто в такой салат добавляют отварные яйца, кусочки ананасов, салат либо пекинскую капусту.

Также сырой кальмар используют при приготовлении роллов.

Answer 7

Можно из кальмаров приготовить хе, кальмары не подвергаются тепловой обработке, их просто маринуют в уксусе. Не уверена, что можно хе готовить из размороженных магазинных кальмаров, а вот из свежих, только что выловленных, получается очень вкусное блюдо.

Answer 8

Нет, кушать сырым ни в коем случае нельзя, можете получить серьезное отравление. Это я как человек проживший на море всю жизнь говорю. Обязательно отварите или пожарьте его не мнеьше чем 2 минуты. Кальмары из хе сварены за счет уксуса. так у нас корейцы делают на побережье. но сырыми даже они не едят.

Answer 9

Кальмары можно есть сырыми, например в Японии это считается нормальным. Можно есть сырые кальмары в сушах или в маринованном салате по крейски, на просторах интернета много блюд с использованием сырых кальмаров, выбирите себе что то и попробуйте это вкусно.

Answer 10

Сырым можно есть все, что угодно в том числе и кальмары, но я бы их не стала употреблять в сыром виде. Они сырые очень не вкусные, а обработанные тепловой обработкой очень даже не плохи. Сырые кальмары часто можно встретить в сушах и салатах, едят их люди и нравятся им, но у всех вкусы разные.