Как приготовить торт "Хаос"?
1 ответ:
Для приготовления такого тортика будут нужны один стакан сметаны в тесто, пятьсот миллилитров сметаны в крем. Полтора стакана сахарного песка в тесто, три четверти стакана сахарного песка в крем. Половина маленькой ложки пищевой соды в тесто. Три стакана муки в тесто. Двести граммов кураги в начинку. Двести граммов чернослива в начинку. Двести граммов изюма без косточек в начинку. Полстакана любых орехов.
Сначала хорошенько промоем все сухофрукты и зальём их горячей водой. После того как сухофрукты набухнут, по отдельности провернём их через мясорубку и поместим в три разные мисочки. Стакан сметаны нальём в миску, насыпем полтора стакана сахарного песка и взобьём до состояния однородной консистенции. Постепенно насыпем через сито два стакана муки и замесим тесто. Оставшийся стакан муки высыпем на чистый рабочий стол и хорошенько вымесим тесто. Поделим тесто на три части и каждую часть раскатаем в прямоугольник, толщиной в четыре миллиметра. Промажем один прямоугольник начинкой из кураги, второй прямоугольник промажем начинкой из чернослива и третий прямоугольник промажем начинкой из изюма. Свернём все три прямоугольника в рулеты и слегка их придавим по всей длине. Положим рулеты на застеленный пергаментной бумагой противень и отправим в заранее нагретую до двухсот градусов духовку на двадцать пять минут. Через двадцать минут, достанем противень с запечёнными рулетами из духовки и дадим им полностью остыть. Полстакана орехов обжарим на сухой сковородке и не очень мелко измельчим. Пятьсот миллилитров сметаны соединим с сахарным песком и хорошенько взобьём. Рулеты нарежем наискосок на куски и хаотично положим на большую плоскую тарелку. Все слои польём кремом и посыпем измельчёнными орехами. Оставшийся крем выльем на торт, посыпем орехами и уберём готовый торт "Хаос" в холодильник на пару часов. Через два часа, достанем торт из холодильника и подадим на стол. Приятного аппетита!
Читайте также
Торт «Водяной» является очень оригинальным и вкусным десертом,особенно если запивать его чаем или же подать к кофе,и конечно без сахара,потому что он сам по себе очень сладкий должен быть.
И если вы творческая личность и любите экспериментировать,то можете придумать свою личную начинку.
А в принципе такой торт просто готовится с вареньем или джемом,которые прослаивают корж,а украсить его можно любыми фруктами и ягодами по вашему желанию и предпочтению.
Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
Мука пшеничная – три стакана
Маргарин – двести граммов
Яйцо куриное – одно
Дрожжи – половинка палочки
Сахар песок – 250 граммов
Грецкие орехи ядро – 200 граммов
Как приготовить данный торт:
Чтобы приготовить такой интересный торт под названием "Волейбольный мяч", понадобятся три коржа, джем из ягод, сметанный крем, триста граммов белой мастики, двести граммов жёлтой мастики, разные пищевые красители для украшения.
Сначала приготовим торт в виде шара из готовых коржей с прослойками из ягодного джема и сметанного крема. Всё лишнее обрежем, чтобы получился шар как на этом фото.
Начертим на листе бумаги выкройку. Измеряем длину окружности шара и разделим на четыре. Полученное число будет стороной квадрата. Вырежем детали как на рисунке внизу.
Мастику разомнём руками, положим на неё детали выкройки и аккуратно вырежем ножом детали торта. Отправим вырезанные детали в холодильник на тридцать минут для охлаждения.
Обмажем шар жёлтой мастикой, достанем детали из холодильника и положим на шар одну охлаждённую деталь из белой мастики.
Так выкладываем все детали и покрываем весь шар также, как показано вот на этом рисунке.
Разведём пищевые красители и разукрасим волейбольный мяч по своему усмотрению.
Всё, готовый торт "Волейбольный мяч" дарите любимому мужу. Приятного аппетита!
