Если вы сторонник правильного питания Ваш обед должен быть не только вкусным, но и полезным - сбалансированным. В обеде должны присутствовать сложные углеводы (крупы, макароны), белки (куриная грудка, рыба - в ней содержаться полезные жиры, постная говядинах), свежие овощи ( огурцы, помидоры, салат). Например: куриная грудка замаринованная в соевом соусе с лимончиком, пожарить на сковороде гриль, гарнир макароны из твёрдых сортов, греческий салат. Всё вкусно и полезно.
Ну, во первых, всё относительно! Кому-то еда будет простой, а для другого она может быть непривычной и дорогой. Бананы, например, простые фрукты и простая еда для тех, у кого они "растут в огороде". Но для нас они не являются едой простой, потому что нет у нас тех ферментов, которые нужны для полного переваривания этих бананов.
То есть, простой едой считается та еда, для усвоения которой в генетической программе конкретного человека заложен синтез всех необходимых ферментов. Причем, еда должна быть разнообразной, и чередоваться и сочетаться в определенном порядке. То есть (еще раз), еда должна соответствовать полному комплекту ферментов, вырабатываемых конкретным организмом. И когда такое условие соблюдается, организм не впадает в стрессовые состояния, когда в желудок попадает незнакомая пища. Ну а если нет стресса, то развитие организма идет спокойно и многие болезни побеждаются им в самом начале.
Вот еще один пример - пальмовое масло. Не растет у нас пальма и поэтому в нашем организме нет ферментов для полного усваивания пальмового масла. А в итоге получается, что пальмовое масло, попав в наш организм, забивает поры кишечника, почек, печени...; а организм не знает, как и чем полностью расщепить эта "пальму". Зато вредные микробы обнаруживают, что в забитых этим маслом порах можно неплохо размножаться. И человек заболевает. А косвенной причиной болезни явилась непривычная пища. Которая может быть и простая, но, увы, у организма нет нужного набора ферментов для её усваивания.
обычно эта трава идёт вмясо. В свежем виде она очень ароматная и классно так пахнет. Когда высохнет, невольно начинаешь задумываться - куда же эта травка может подойти, т.к. кажется что ни с 1 блюдом она не будет гармонировать. Я сама её насушила, а куда добавлять пока толком не определилась. В мясо пробовала добавлять, честно говоря ничего особенного.
Для сохранения полезных веществ картофель лучше готовить в мундире! Мытый, не чищенный картофель нужно отварить в соленой воде. Есть вариант готовки за 6 минут. В глубокую посуда, например чашку налить воды, таким образом чтоб закрыть дно. Выложить картофель в количестве 4-5 штук, среднего размера. Чашку плотно накрыть липкой лентой. После этого поставить в микроволновку по 5 - 6 минут на максимальную мощность!
Рекомендую просмотреть видео, где девушка предлагает такой метод готовки
Ох я за вкусности, только не очень вредные, хотя меры в них порой не знаю. Выручают только полиферменты- энзистал, пензитал.
Не могу регулировать нормы этих вкусностей так, чтобы есть понемногу.
Если дорываюсь, то ем "до отвала".
Это плохо, всё понимаю, но пока только теоретически борюсь с собой.
А есть только полезное лично для меня не полезно, так как усиливает депрессивное состояние.
