коньяк, ликер, ром, лимонная кислота, смешать со льдом в шейкере, и сцедить в коктейльную рюмку с кубиком льда, добавить фрукты.
Продукты (на 1 порцию)
ром 30 мл
коньяк 40 мл
ликер 20 мл
лимонная кислота 10 мл
фрукты 10 г
лед 1 кубик
Я советую Вам посмотреть передачу "Среда обитания" про колбасы - "Среда обитания. Мясо. Сколько мяса в колбасе". В интернете Вы без труда ее найдете и сможете посмотреть онлайн. Вот ссылка - http://otvetkak.ru/interesting-videos/habitat/page/7. В этой передаче Вы найдете множество ответов на свои вопросы. От себя могу сказать, что колбасу, сосиски и сардельки лучше вообще не употреблять в пищу. Неплохая альтернатива колбасе - мусной хлеб, который начинает появляться в продаже все больше и больше.
При выпуске пива не используется спирт.
Точнее, он присутствует в самом напитке, конечно. Но не добавленный извне, а получившийся в результате химических реакций между хмелем, водой и солодом, обрабатываемыми по специальной технологии.
В любом виде выпечки нужно, чтобы получилось "правильное" тесто. Понятие "правильное" означает правильная его консистенция. Тесто должно быть ни жидким, ни сильно плотным. В идеале для большинства видов выпечки (это не касается кексов, бисквитов, оладий, блинов и прочих изделий, где жидкое тесто -- норма) тесто должно быть на пределе липкости. Что это означает? Это означает, что если добавить к тесту хоть немного воды, оно начнет липнуть к рукам.
Для пшеничной муки существует так называемая пропорция разбавления ее жидкостью. Под понятием "жидкость" подразумевается все, что может течь как в холодном, так и в горячем виде. Это может быть вода, молоко, масло сливочное или растительное, яйца соки и т. д. Пропорция такая: на 1 килограмм муки добавляется 480 мл жидкости.
Ввиду того, что мука бывает разной влажности, в некоторых случаях количество жидкости может быть чуть больше или чуть меньше, но для того и существует проба на липкость.
А для начала просто следуйте рецепту, опять же корректируйте консистенцию теста, пробуя его на липкость.
Если вы решили приготовить на Новый год классический салат "Оливье", то перечисленные вами ингредиенты не входят в его перечень. Не стоит огорчаться! Лучше всего исходить из своего личного вкуса и вкуса ваших гостей. Ведь, в конце концов, мы не для истории готовим салат, а чтобы съесть его здесь и сейчас. Но в "классике" салата лучше брать мясо (если мы не готовим "советский" вариант или тот, в который входят рябчики и морепродукты.
Я лично очень хорошо воспринимаю "оливье" с вареной колбасой. Но ни в коем случае не возражаю против того, чтобы вы сделали свой, оригинальный салат "Оливье-имякрек".