Суп это прежде всего кулинарное блюдо, считающееся в классификации блюд - "первым". Супы бывают разные: их отличает основа, на которой они приготовлены. Так для основы используют бульоны из мяса, рыбы, домашней птицы; отвары овощные, грибные и фруктово-ягодные, молоко, квас. По способу приготовления супы различают заправочные, прозрачные и супы-пюре. Бульоны для прозрачных супов делают крепкие, наваристые, прозрачные: так, если для заправочных супов 0,5 кг мяса варят в 2,5-3л. воды, то для прозрачных это же количество мяса варят в 1,5-2л. воды. Все овощи, крупы, клёцки, макаронные изделия, яица при этом отваривают отдельно и перед подачей заливают горячим бульоном. Заправочные супы отличаются от прозрачных тем, что все ингредиенты варят непосредственно в бульоне или отваре, а не отдельно. Заправочные супы, такие как борщи, рассольники и солянки, считают острыми супами; остальные -пресными. Делят также супы на холодные и горячие. Супы - пюре готовят на бульонах или отварах круп и овощей, на молоке. просто продукты при приготовлении отваривают и протирают через сито или пропускают через мясорубку. комбайн, блендер. Часто в такие супы добавляют слегка поджаренную муку, сливочное масло, сливки и т.д.
Фруктово-ягодные супы готовят на отварах из свежих и сушёных плодов и ягод, соках, пюре, сиропах, экстрактах. Потребляют как горячими, так и холодными. В них можно добавлять отдельно сваренные макаронные изделия или крупы. На хлебном квасе и свекольном отваре готовят холодные супы типа окрошки и свекольника, ботвиньи.
Конечно если случайно проглотить одну косточку от оливок, то особо ничего не произойдет, но не нужно переусердствовать и не увлекаться, ведь ведь крепкие косточки от плодов, в том числе и от оливок, не входят в рацион нашего питания.
Каких либо ядов или вредных веществ, сама оливковая косточка не особо в себе содержит. Главное противопоказание - это достаточная твердость и острые края, которыми вполне можно повредить стенки желудка и кишечника.
Уж что-что, а пользы от употребления таких косточек однозначно не будет. Есть правда поверье (в некоторых странах, где оливки выращивают), что оливковые косточки способны предотвратить онкологические заболевания, но увы - медиками такой феномен не установлен.
Так что не нужно специально употреблять косточки от оливок (маслин).
Процесс производства представляет из себя выжимание внутренностей из семечки льна, подсолнуха и других семян под прессом под большим давлением. При таком способе температура при производстве повышается только до 50 – 55 градусов Цельсия.
А так как продукт производства состоит практически полностью из жира,то в нем сохраняются практически все полезные свойства. Имеется набор аминокислот, натуральные растительные жиры, которые необходимы для создания клеточных оболочек и для нормального обмена веществ.
Настоящий натуральный продукт, при производстве, не придают химической обработке, и не добавляют консерванты. Такое масло характеризуется натуральным и хорошо выраженным ароматом и приятно отличается по вкусу от других. Также, такой продукт быстро портится, что говорит про его натуральность, и имеет осадок, и хорошую мутность.
На мой взгляд, мясо предпочитают рыбе, по причине мало-обеспеченности многочисленных слоёв населения нашей страны-обычных пенсионеров с их пенсиями-пособиями на выживание, работающих людей и получающих МРОТ и средние зарплаты, но имеющих иждивенцев и других. О какой рыбе можно говорить, если минимальное пособие на выживание (пенсия) может быть даже и шесть и восемь тысяч рублей!? А цены на рыбу растут не по дням, а по часам, они в среднем уже давно обогнали цену мяса птицы, которая тоже подтягивается к ним, если до нового-2019 тушка бройлера стоила в наших поселковых магазинах 114 рублей за килограмм, то теперь февраль-2019 год "взлетела" до 138 рублей! Это к вопросу о 4-х процентной инфляции. Средняя цена на рыбу уже доходит до 300-х и выше рублей и это при том, что Россию омывают три океана и пресных вод у нас хоть пруд пруди, а цена рыбы скоро будет выше "красного" мяса наших братьев меньших, как называет автор вопроса говядину и свинину. Ах, как я бы хотел покушать этого "вредного" красного мяса и хорошей рыбы, но увы, с моей пенсией мне доступно только курятина и скоро, видимо и её мне не видать.
