Разговоры о вреде холестерина как мне кажется, больше вели все-таки не ученые, а производители тех или иных якобы свободных от холестерина продуктов. То есть налицо обычный сговор производителей.
Сейчас, да, информация о том, что вред холестерина был слегка... эээ... как бы это сказать помягче... преувеличен, действительно стал доноситься и до потребителя.
Причин этого я не знаю. То есть я понимаю, что вокруг холестерина за последние годы было нагромождено много лжи. И теперь мы "наконец, узнаем правду". Но причины такой неожиданной правдивости СМИ и всех прочих, об этом говорящих, мне не очень понятны.
Что именно сейчас заставило их об этом заговорить - не знаю. Если только маятник в ближайшее время качнется в другую сторону. И нас станут говорить, что холестерин - это дико полезно. И есть продукты, повышающие холестерин в организме, - крайне необходимо. И тогда я бы проверила, кто на этот раз в этом заинтересован)
Препараты для снижения холестерина обычно назначают пожизненно. Но в любом случае все делается под контролем врача и регулярной сдачей липидограммы. И препараты не являются панацеей, назначается диета.
В целях профилактики плохого холестерина в крови не обходимо придерживаться антихолестериновой диеты и по возможности заниматься спортом или продолжительной ходьбой. Так же для домашней профилактики холестерина следует отказаться от алкоголя и курения. Нужно 2-3 раза в неделю есть жирную морскую рыбу - тунец, скумбрия не менее 100 гр. Очень полезны орехи по 30 гр. в день - грецкие, кешью, миндальные, кедровые.
Употреблять овощи и фрукты, содержащие много пектина - яблоки, цитрусовые, свекла.
Пить курсами липовые цветки (порошок) и расторопшу, льняное семя и прополис. Хорошо также пить зелёный чай.
Ограничить или отказаться совсем от животных жиров - говяжьего и бараньего, красного мяса, сливочного мяса, сыра и яиц. С курицы снимать кожу, так как в ней содержится весь холестерин.
Нужно следить за своим весом и 2 раза в год делать анализ крови на холестерин.
Кардамон это многолетнее травянистое растение,это пряность и выращивается он в Индии,на острове Ява.Широкое применение он получил как в кулинарии так и в медицине.Кардамон это известный антиоксидант,который обладает свойствами расщепления и выведения холестерина из организма.