Должны быть какая-то масляная база, в нее добавить сахар, потом капли масла грейпфрута и тимьяна. Недавно в магазине мной был куплен похожий скраб на основе масла облепихи, было очень приятно, практически натуральный.
Тут может быть несколько причин. Для варенья из помело Вы использовали недозревшие или перезревшие плоды. Второй причиной может быть то, что помело замораживали, чтобы довести издалека к месту назначения. То-есть, для варенья нужно использовать только спелые и не подвергавшиеся заморозке фрукты. Третьей причиной может неправильное соотношение ингредиентов для варки варенья из помело. На один килограмм мякоти помело оптимальное количество сахарного песка составляет 800 (восемьсот) грамм. Если все причины будут устранены, то Вы сварите варенье из помело без горечи, а наоборот, довольно вкусным. Не последнюю роль в приготовлении варенья из помело играет и технология его приготовления. Помело сначала очищается от корки, делится на дольки и очищается от плёночек и семечек. Потом варится сахарный сироп, после закипания сиропа опускаются дольки помело, добавляется пектин и варится примерно тридцать минут. При этом не забываем перемешивать и удалять образующуюся пенку. Через тридцать минут, готовое варенье из помело остудим и подадим на стол. Приятного аппетита!
Я для квашенных огурцов использую такие ингредиенты.
На 8кг. огурцов беру:
4-5шт. листьев вишни
4-5шт. листьев смородины
4-5шт. листьев дуба
3 головки чеснока
5-6ст.л. соли на 3 литра воды
Зонтики укропа, корень и листья хрена по вкусу.
Калорийность.
- Варенье достаточно калорийно, и это, конечно, вред для нашего организма.
- Общее количество калорий зависит от количества сахара, вносимого в блюдо.
- Сам по себе сахар содержит 370 ккал на 100 граммов, являясь достаточно калорийным продуктом.
- Варенье, особенно в сочетании с жирами и углеводами - очень калорийный продукт
- В это же время фрукты и ягоды содержат мало калорий – в среднем около 30-50 ккал на 100 граммов, тогда при смешивании в равных пропорциях фруктов и сахара калорийность варенья составит около 200 ккал на 100 граммов.
Будет сахара меньше – и калорийность, соответственно, уменьшится, а значит и вред варенья будет не таким страшным.
Как влияет на обмен веществ?
- По-разному. Если организм здоров и нормально справляется с поступающими с пищей сахарами, то благодаря витаминам группы В варенье достаточно благотворно сказывается на состоянии организма.
- При уже имеющихся же нарушениях в виде сахарного диабета или ожирения варенье, даже не очень сладкое, только усилит проявления заболеваний.
Варенье поднимает настроение?
Истинная правда.
- Наносит ли вред зубам?
Может-чисти зубы!
- Как влияет кислое варенье на желудок?
Неоднозначно -Всё зависит от состояния самого желудка.
6.Сохраняется ли в варенье клетчатка?
Однозначно да!
- Способствует ли поддержанию иммунитета зимой?
В определённой степени способствует. Благодаря уже упомянутому витамину Е.
Берём литровую или трёхлитровую банку, тчательно промываем абрикосы, стерилизуем банки и крышки. В банку кладём некоторое количество абрикосов ( в зависимости от пожелания, больше абрикосов, насыщеннее компот). Ставим воду на огонь, засыпаем сахар (300 гр. из расчёта на 3 литра компота). Воду кипятим до полного растворения сахара, полученным сиропом заливаем абрикосы в банках.
