Кетогенная диета была придумана для снижения частоты эпилептических приступов у больных эпилепсией и прежде всего для детей. Сейчас также используется и для больных с синдромом Альцгеймера, и больных с жировым гепатозом, а многие и худеют, используя её. Заключается она в том, что пациент принимает с едой большое количество жиров (животных или растительных и преимущественно насыщенные), а вот количество углеводов наоборот сводит к минимуму. Таким образом организм вводится в состояние кетоза, т.е. такое состояние, при котором в его тканях преобладают кетоновые тела. В этом состоянии организм использует подкожный жир для восстановления своих энергетических затрат, а не из мышц. Кетоны же - прекрасный источник энергии для мозга, вполне может заменить глюкозу. При этом человек меньше быстрее наедается и меньше ощущает чувство голода. За счет этого и ест меньше.
Как минимум, одну такую диету практиковал Вильгельм Завоеватель (1027-1087). С возрастом, став королем Англии, бравый норманн "слегка поправился". Сидеть на троне это не мешало, а вот ездить верхом стало сложно.
Что Вильгельм стал исправлять "диетой": заменил часть пищи - спиртным. В самом деле, не воду ж ему пить!
Вроде бы средство оказалось вполне действенным. Во всяком случае, погиб Вильгельм I Завоеватель, упав с коня. Нет, не потому, что тот не выдержал веса всадника. Конь шарахнулся, наступив на горячие угли, и король травмировался при падении, что в итоге и привело к болезни и смерти.
Но замечу: верхом он все-таки передвигался...
Конечно можно умереть. У меня соседка была(сейчас они переехали)вполне нормального телосложения, но зачем-то решила похудеть. Села на диету и еще покупала какой-то чай или траву для похудания из Китая. В общем дошло до того, что при любом приеме пищи у нее начиналась изжога и рвота. В итоге ее увезли на скорой еле живую. Ее спасли. Но у нее теперь нарушение иммунной системы и еще куча болезней. Теперь она инвалид 2 группы (со слов ее матери), ест бульон, так как не может есть другое. Вот вам и диета и китайская травка для похудания.
Антихолестериновая диета, как можно догадаться их названия, - это диета с пониженным содержанием холестерина. В первую очередь исключаются жирные продукты, рафинированные жиры, а также яйца, сыр (особенно после термической обработки), жаренный картофель и т.д.
Хочу отметить, что такая диета была популярна несколько десятилетий назад. С тех пор сделано несколько открытий. Сначала диетологи открыли "хороший" холестерин, реабилитировав тем самым яйца и вернув их в диету. А сейчас уже выяснилось, что организм человек сам великолепно превращает "хороший" холестерин в "плохой", и конкретных рекомендаций на настоящее время нет.
Такая диета есть. Можно кушать всё, что хотите, но очень маленькими порциями и часто, 5-6 раз в день. Только такие тяжёлые продукты, как сало, пирожные, пирожки, беляши и тому подобное есть лучше в первой половине дня. А во второй половине дня стараться кушать что-нибудь более лёгкое и,главное,не есть перед сном. Меня этому научила подруга, действительно, работает. Так что кушайте сало на здоровье, главное, понемногу. Сало очень полезно, кстати, особенно, зимой.
![BCRcIfdICCuXAPnBHW6fGHnvaWJDkaO8.png](/media/im/BC/Rc/BCRcIfdICCuXAPnBHW6fGHnvaWJDkaO8.png)