Существуют два вида чеснока- зимний и летний. Летний сажают весной, осенью убирают. Хранится он зиму без всяких проблем. Но ввиду того, что он мельче, урожайность его ниже, постепенно его "потеряли". Остался только так называемый "зимний" вид. Сажают осенью, под зиму, в конце лета убирают на хранение. Но он хранится гораздо хуже. Причем, чем выше температура хранения, тем быстрее он "высыхает" или начинает расти. Поэтом есть только один реальный способ его сохранить- это холодный погреб. Но погреб должен быть сухим, а температура ближе к нолю. Чеснок морозоустойчив, но держать все же при минусовой температуре не стоит.
<h2>Когда садить зимний чеснок</h2>
Время посадки озимого чеснока - месяц сентябрь. До того, как наступят устойчивые холода, растение должно успеть сформировать хорошую корневую систему, но при этом не листья не должны пойти в рост.
В средней полосе России зимний чеснок высаживают в конце сентября.
В северных регионах - во второй половине сентября (в зависимости от погоды). Слишком поздно посаженный чеснок плохо зимует, подмерзая и болея, весной слабо и недружно и начинает расти.
Слишком рано посаженный - может пойти в рост и замерзнуть.
Пользуемся таким календарем посадки, который легко запомнить:
25 июля уборка озимого чеснока,
25 сентября - посадка (с учетом лунного календаря).
Тверская область. Одна головка чеснока озимого, крупного, на посадку на рынке у бабушек стоит 30 рублей. Если поторговаться, или поискать бабушку, не стремящуюся к супернаживе (шутка), то можно договориться за 25 рублей.
В основном уборка чеснока чеснока выпадает на июль-август (в зависимости от региона и предшествующей погоды летом). О признаках готовности чеснока говорилось уже много раз, поэтому нет надобности писать еще раз, лучше перейдите по этой ссылке.
Но для того, чтобы выращенный урожай хорошо хранился, время уборки чеснока все же следует увязать с Лунным календарем. Для августа 2016 года хорошие, благоприятные и неудачные дни (и часы) будут следующие:
<h1>Таблица №1</h1>
<h1>Таблица №2</h1>
Пояснение: В первой таблице представлен общий вид благоприятных и неудачных дней, а в таблице №2, кроме того, показаны еще и пограничные часы.
Выкопав чеснок, и вскопав землю в грядке, можно посадить на зиму морковь. Морковь любит простор, поэтому сейте не густо. Копать морковь нужно во второй половине октября, поэтому вызреть она успеет, она будет молодой и сочной.