На всех вами перечисленных уровнях языка есть проверка "говорения".
На каждом это своя норма:
А1- Умение приветствовать на иностранном языке, благодарить за любые услуги.
Рассказать о себе в 2–3 фразах, ответить на вопросы, используя элементарную лексику.
Уметь использовать фразы и выражения о себе и семье, о своих предпочтениях в музыке, еде и т. п.
Смочь обмениваться несколькими фразами о себе, своей семье и своем городе. Смочь выразить мнения о том, что вам нравится.
Задать вопросы об интересах собеседника.
Приветствовать своего собеседника, поучаствовать в простом диалоге, спросить о его делах, интересах, о его семье и профессии, попрощаться.
А2- Рассказать о себе, о своей работе и досуге.
Высказать мнение. Принять участие в простом диалоге в обычной ситуации (знакомство, покупка в магазине и т. д.).
Запросить информацию о направлении, либо местонахождении, попросить об услуге.
В1- Описать события или опыт, выразить свое мнение, подкрепить его разными примерами - несколькими предложениями.
Принять участие в любом спонтанном диалоге, включая также обмен короткими фразами, которые выражают личное отношение к любому явлению или предмету.
В2- Выразить свое мнение максимально понятно и детализировано. Уметь развить и подтвердить свою точку зрения разными примерами.
Общение с довольно высоким уровнем спонтанности.
Понимать речь носителей языка и уметь отреагировать на нее во всех обычных ситуациях.
С1- Выразить свое мнение спонтанно на любую тему, использовать сложные грамматические структуры, синонимы.
Коммуникация в любой ситуации с носителями языка, аргументировать ответы.
С2- Выразить свое мнение свободно, без подготовки. Даже на узкоориентированную.
Участие в любом диалоге или уметь обсудить проблему, используя при этом идиомы и стилистические фигуры речи.