Юморной вопрос предполагает и юморной ответ.
Вы как намереваетесь её употреблять?
1) содрать непосредственного с дуба и жевать сырую, по-немногу откусывая?
2) измельчить и сварить из неё суп?
3) приготовить дубовую кашу, по рецепту каши из топора?
4) высушить, измельчить, растереть в порошок и добавлять в пищу для похудения и обмана желудка, который раньше времени начнёт сообщать в центральную нервную систему: "Хорош сигналить, я переполнен!"
Но в любом случае, в какой бы форме вы не потребляли дубовую кору, надо иметь в виду, что в ней в больших количествах содержатся дубильные вещества.
Дубильные вещества используются при выделке кож.
Дубильные вещества используются при лечении геморроя. Приготавливаете отвар дубовой коры, остужаете его до приемлемой температуры, наливаете в таз и садитель в теплый отвар. Очень эффективное средство! Помогает. Но опасно - можно на теплый отвар подсесть, как на наркотик.
И поскольку геморрой быстро затягивается, то можно предположить, что станет через время с Вашими внутренними органами. Они скукожатся и Вы добьётесь коллапса всего своего организма. В медицине это именуются летальный исход. Люди скажут: "Умер". В просторечьи звучит как: "Мужик откинулся".
Так что кора дуба только и только для внешнего употребления!!!