Пирожки от Нуланд были вкусными? С какой начинкой были пирожки от Нуланд?
Чисто для себя, собираюсь просто пирожки сейчас заказывать, долго думал с чем бы, и тут пришло на ум, Нуланд же раздавала пирожки, и так стало интересно, что это за пирожки были такие там у нее... С какой начинкой, вкусные ли были, ну, в общем кто что знает, только по честнаку, если серьезно знаете с чем они были - любые варианты принимаются:-)
Самое главное запомните - это не политический вопрос, чисто только кулинария:-)))))))))
3 ответа:
Читайте также
Рыбные котлеты с начинкой называются зразами. И начинка в них может быть приготовлена из зелени шпината.
Это может быть нарезанный зеленый лук и отварное нарезанное яйцо, это может быть творог с зеленью, хорошо сбитый при помощи миксера.
Для начинки можно использовать твердый сыр, который нарезается пластинами и вкладывается в середину котлеты.
Вкусной начинкой для рыбных котлет могут быть тушеные грибочки любые с луком, это будет очень вкусно. И еще начинку можно приготовить из цветной капусты и сладкого перца, или просто из цветного болгарского перца.
И еще готовят с грецким орехом такие котлетки. И се зависит от того, что вы больше любите, можно делать эксперименты и придумать свой вариант начинки. Можно положить творожный сыр с зеленью готовый.
Приготовить такие пирожки не сложно. Сначала сделаем тесто. В миску насыпем упаковку сухих дрожжей, две больших ложки сахарного песка, нальём шесть больших ложек молока, перемешаем и уберём на двадцать минут в тёплое помещение.
В большую посудину насыпем триста двадцать грамм муки, нальём пятьсот миллилитров молока, две больших ложки подсолнечного масла, всыпем половину маленькой ложки поваренной соли и присоединим поспевшие дрожжи. Аккуратно вымесим тесто, завернём его в плёнку и на два часа уберём в холодилник.
Теперь приготовим начинку. В сковородке с подсолнечным маслом пожарим нашинкованную капусту с нарезанными луком и морковью. Немного подсолим по своему вкусу.
Через два часа, достанем тесто из холодилника и поделим его на две равные части. Одну половину опять уберём в холодильник, а из второй половины сделаем лепёшечки. На каждую лепёшечку положим начинку и сформируем пирожки.
Ёмкость мультиварки промажем растительным маслом и положим туда пирожки. Включим режим "Выпечка" и при температуре в сто пятьдесят градусов печём пирожки тридцать минут.
Точно также испечём пирожки из второй половины теста. Приятного аппетита!
