Как приготовить жаренные пирожки в мультиварке?
1 ответ:
Приготовить такие пирожки не сложно. Сначала сделаем тесто. В миску насыпем упаковку сухих дрожжей, две больших ложки сахарного песка, нальём шесть больших ложек молока, перемешаем и уберём на двадцать минут в тёплое помещение.
В большую посудину насыпем триста двадцать грамм муки, нальём пятьсот миллилитров молока, две больших ложки подсолнечного масла, всыпем половину маленькой ложки поваренной соли и присоединим поспевшие дрожжи. Аккуратно вымесим тесто, завернём его в плёнку и на два часа уберём в холодилник.
Теперь приготовим начинку. В сковородке с подсолнечным маслом пожарим нашинкованную капусту с нарезанными луком и морковью. Немного подсолим по своему вкусу.
Через два часа, достанем тесто из холодилника и поделим его на две равные части. Одну половину опять уберём в холодильник, а из второй половины сделаем лепёшечки. На каждую лепёшечку положим начинку и сформируем пирожки.
Ёмкость мультиварки промажем растительным маслом и положим туда пирожки. Включим режим "Выпечка" и при температуре в сто пятьдесят градусов печём пирожки тридцать минут.
Точно также испечём пирожки из второй половины теста. Приятного аппетита!
Читайте также
Рецептов много, ну в каждом регионе они разнятся, и что для одного необычное,для другого может быть обычным.Мои варианты:пирожки с обжаренной фасолью с луком.
Нужно один стакан фасоли,которую обжариваем на сале,его нужно сто граммов и два зубчика чеснока,а соль по вкусу.Начинка из кеты или горбуши с дареным луком и рисом.
Можно сделать начинку из кальмара отварного,прокрученного на мясорубке и добавление к нему жареного лука и отварного риса.Есть такая начинка из отварного картофеля и маринованных грибов,капуста пекинская тушеная с яйцом,со щавелем и яйцом.
Вкусная начинка из грибов и гречневой каши с луком.Вкусны пирожки с начинкой из ливера-печень свиная или куриная,легкие,желудки куриные.
