Ответ на загадку: бокалы. Прям Новым Годом повеяло, и шампанского захотелось. Бой курантов, салюты, снежок. Приятно в такую жару подумать о чем-нибудь холодном.
Кстати сейчас такое разнообразие бокалов, на любой вкус. А когда то это был диффецит. А хрустальные бокалы- это был особый шик.
Потому что большинство людей не любят чистую негазированную воду, и в магазинах проходят мимо нее. Я тоже к таким отношусь. В жару выбираю лимонад или что то другое, также сладкое. Но сладкие газированные напитки с консервантами и красителями не утоляют жажду, а лишь провоцируют еще большее обезвоживание организма. Более того, они могут вымывать из организма и полезные вещества.
Если уж хочется чего-то вкусного вместо обычной питьевой воды, следует выбрать газированную минералку (без сахара) либо квас.
С молотым кофе все понятно - зерна кофейного дерева обжаривают, мелют. То есть это полностью натуральный продукт с минимальной обработкой в виде обжарки.
А вот растворимый кофе - это продукт промышленной переработки.
Происходит это так. Сначала кофейные зерна жарят, мелют, заваривают. Потом полученный напиток выпаривают, полностью избавляя его от воды. Потом в порошок добавляют кофейное масло и ароматизаторы, потому что в процессе выпаривания все вкусовые свойства утрачиваются. Вот и получается знакомый нам порошок кофе, в который потом просто достаточно добавить воды, чтобы получить снова напиток.
В процессе приготовления растворимого кофе теряется часть кофеина и аромата, поэтому его делают из более низкосортного сырья, в котором больше кофеина.
Поскольку растворимый кофе - это все-таки продукт промышленной переработки, да еще и с ароматизаторами, его вкусовые качества и питательная ценность отличаются от натурального.
И я, и муж, и дочка очень любим авокадо. Употреблять его можно как в чистом виде, так и в различных салатах.
В чистом виде авокадо режется на дольки, сбрызгивается лимонным соком и кушается) Можно вместо лимонного сока просто присолить - не хуже получается. У нас в таком виде его уплетают за обе щеки)))
А можно сделать салатики. Например, с помидорами, семгой и творожным сыром. Все режете мелким кусочками, сбрызгиваете лимонным соком и перемешиваете.
Еще авокадо часто используют как начинку для роллов. Можно приготовить роллы как с одним авокадо, так и смешав его с другими продуктами. Например, начинка из авокадо с творожным сыром, авокадо с семгой, или авокадо с семгой и творожным сыром.
Ну и конечно же всем известное пюре из авокадо. Готовится оно с добавлением яблок. Яблоки и авокадо измельчаются блендером до однородной массы, заправляются лимонным соком. Остается только посолить, поперчить и... вуаля, нежное питательное блюдо готово!
Новый Год общепринято отмечать с помощью алкоголя. Здесь стоит следовать нескольким правилам:
- Белое вино рекомендуется употреблять с рыбой, рыбными салатами, курицей, варёной говядиной и с фруктами.
- С аналогичными блюдами неплохо сочетаемо также розовое вино.
- Сухое белое вино всегда выигрышно в сочетании с морепродуктами, например с креветками.
- Херес неплохо подойдёт к жирной рыбе и сыру.
- Красное вино лучше употреблять с дичью, бараниной и говядиной. Со свининой лучше всего пойдёт крепкое вино.
- Полусладкие вина гармоничны с блюдами из овощей и грибов.
- Сильноалкогольные напитки лучше употреблять с острыми, солёными, пряными и жирными блюдами.
Конечно на вашем столе должны быть соки, компоты и напитки. Не стоит увлекаться газированными напитками, так как они вредят здоровью.