Ингредиенты: одно куриное яйцо, 200 г муки, 100 г шоколада,масло 200 г, белый сахар 50 г, ваниль 2 ч.л. , молоко 15 мл, какао-порошок 15 мл, арахисовое масло 50 г, 1/2 ч.л. поваренной соли
Шаг 1
Для 200гр масло, темный шоколад в 1 миску пропаривают до полного расплавления.
Шаг 2
Далее по 150гр сахара, 1 чайная ложка ванили, сверху яйцо, смешивать
Шаг 3
Хорошо перемешать 200гр муки, 15гр какао-порошка, 1/2 чайной ложки поваренной соли. Медленно влейте смесь сливочного масла и шоколада внутрь, придав им форму однородной массы.
Шаг 4
Печенье шоколадное кремовое
Используйте масляную промокательную бумагу для подкладки сверху, скатайте тесто обратно в холодильник примерно на 15 минут. Включите предварительно разогретую духовку при температуре 190 градусов С.
Шаг 5
Печенье шоколадное кремовое
Вынимаем тесто, ножом режем тесто на толстые ломтики примерно 3 мм. Ставим противень в духовку и выпекаем около 15 -18 минут, вынимаем пирог, даем остыть.
Шаг 6
Печенье шоколадное кремовое
Сделать мороженое: для 200гр сливочного масла, 1 ч. л. ванили, 100г сахара 15мл свежего молока, взбить до однородной массы, чтобы получился крем.
Шаг 7
Печенье шоколадное кремовое
Намажьте 1 слой крема на торт, затем арахисовое масло, соедините 2 куска торта вместе, как показано ниже.
Шаг 8
Арахисовое масло и сливки средних специй, просто ароматные, подаются с печеньем мягким, пористым буй-буй очень привлекательным.
Можно приготовить из слоеного теста.Его можно купить в магазине или приготовить самим.
Затем скатать его в рулет и разрезать на равные части.Раскатать, разрезать ,как на фото и через разрез вытащить концы теста наверх.
Выпекать 15 минут при температуре в духовке 200 градусов.
Посыпать сахарной пудрой.
На этом видео вы можете посмотреть как готовить печенье "ушки" из творога.
Для приготовления потребуются 310 грамм просеянной муки грубого помола, 120 грамм сахарного песка, 110 грамм охлаждённого сливочного масла, два сырых куриных яйца, две больших ложки жидкого меда, одна маленькая ложка соды, одна маленькая ложка корицы, две маленьких ложки ванильного экстракта, натёртая с одного лимона цедра, щепотка поваренной соли.
В ёмкость кухонного комбайна всыпем муку, сахарный песок, поваренную соль, соду и три секунды перемешаем. Затем добавим нарезанное на кубики охлаждённое масло, корицу, яйца, жидкий мед, лимонную цедру, вольём ванильный экстракт и замесим тесто. Переложим тесто в миску, прикроем пленкой и на полтора часа отправим в холодильник.
Через полтора часа вытащим тесто из холодильника, отщипнём от него кусок и скатаем шарик. Положим его на противень с пергаментом и ладошкой сплющим. Таким же способом сделаем другие заготовки для печенья и отправим противень с заготовками в разогретую до 190 градусов духовку на 17-20 минут. Готовое фальшивое овсяное печенье вытащим из духовки, дадим ему остыть и положим на хранение в контейнер или подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
Для приготовления будут нужны одно сырое куриное яйцо, 60 граммов сливочного масла, три больших ложки сахарного песка, две капельки ванильной эссенции, щепотка разрыхлителя теста, щепотка поваренной соли, две больших ложки миндальной муки, четыре больших ложки пшеничной муки, четыре больших ложки с горкой отваренной гречневой крупы (гречневой каши), миндаль.
Для начала хорошо разваренную гречневую кашу положим в миску, добавим в нее размягченное сливочное масло, разобьем туда одно сырое куриное яйцо, всыпем три больших ложки сахарного песка, щепотку поваренной соли, капнем две капельки ванильной эссенции и всю смесь хорошенько перемешаем. Затем просеем в общую массу две больших ложки миндальной муки, четыре больших ложки пшеничной муки с щепоткой разрыхлителя теста и хорошенько перемешаем до состояния вязкого теста.
Маленькой ложкой выложим тесто на застеленный пергаментной бумагой противень на расстоянии примерно пять сантиметров друг от друга, посыпем заготовки миндальной крошкой и отправим в разогретую до 170-180 градусов духовку примерно на 14-16 минут для выпекания печенья до румяности. Готовое печенье из гречневой каши вытащим из духовки, дадим немножко остыть и в тарелке подадим на стол к горячему чаю. Приятного аппетита!
Испечь такое печенье достаточно легко. Для этого соединяем вместе одно яйцо, сто двадцать грамм сливочного масла, полстакана сахарного песка, девяносто грамм говяжьего жира и всё это взбиваем. Получился крем. Далее, на сковородке поджариваем семьдесят грамм амарантовой муки. В кастрюле смешаем сто семьдесят грамм обыкновенной муки, поджаренную амарантовую, немного соды, маленькую ложку ванилина. Всё это перемешаем и добавим приготовленный заранее крем. Всю смесь ещё раз перемешаем и добавим немного воды. Из полученного теста делаем шарики небольшого диаметра. Положить на противень подальше друг от друга и выпекать в духовом шкафу до готовности.
При температуре сто девяносто градусов это займёт примерно двенадцать минут. Приятного аппетита!
