Question

Что можно приготовить из отварной куриной грудки?

Answer 1

Мясо вареной грудки прекрасно подойдет для быстрой закуски.Сложности в приготовлении нет.

У вас еще должны быть семечки кунжутные и яйцо.

Обжариваем лук и перемешиваем его с мясом грудки.

По желанию можете добавить любимых специй.

Теперь нужна кастрюля. В нее заливаем воду и масло.

В отдельной посуде должна быть просеянная мука.

Когда вода с маслом закипит, осторожно выливаем ее в муку и вымешиваем.

Так как вода горячая, то сначала мешаем ложкой, а затем уже руками.

Не забудьте посолить.

Потом тесто достаем, и когда поостынет, катаем из него колбаску.

Потом ее разрезаем на кусочки.

Каждый кусочек раскатываем и края с двух сторон загибаем внутрь.

На один край кладем начинку и закручиваем трубочку.

Укладываем трубочки швом вниз на смазанную сковородку, можно использовать противень.

Чтобы не слиплись, делаем между трубочками небольшое расстояние.

Теперь сверху смазываем желтком от яйца.

Сверху посыпаем семечками кунжута и выпекаем около получаса.

Answer 2

Отварная куриная грудка, это универсальный продукт, из которого можно приготовить множество блюд.

Используйте такое мясо для салатов, обычный оливье, салат с ананасами.

Можно приготовить салат с грибами, мясом из грудки, яйцом и солеными огурчиками.

Перекрутите это мясо и пожарьте его с луком, а затем сделайте фаршированные блинчики.

Можно это мясо добавить в окрошку, вместо колбасы, или сделать сборную.

Начинка для пирожков, или пицца, тоже будет вкусно.

Кусочки грудки можно приготовить в панировке из сухарей или сыра тертого, либо готовим кляр из яиц и муки и жарим продукт во фритюре.

Вот такие варианты.

Answer 3

Салат с груздями

Грузди мелко нарезать, отварную куриную грудку нарезать, смешать. Добавить пассированный репчатый лук и морковь на растительном масле. Заправить майонезом, выдавить один зубчик чеснока.

КУРИЦА В СЫРЕ

Куски грудки потушить в молоке, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, специи для курицы, тертый мускат.

Делаем сырный льезен: 0,5 мтакана молока, 1 ч.л. крахмала, 100 г тертого сыра.

Каждый кусок курицы обвалять в полученной массе и в молотых лухарях, обжарить.

КИШ

Тесто слоеное положить на лист, наколоть вилкой.

Начинка: грудку мелко нарезать, добавить пассированный лук с морковью.

3 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 150 г тертого сыра смешать, добавить курицу с луком. Выложить начинку на тесто. Сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Answer 4

Куриный суп с домашней яичной лапшой и куриной грудкой. Для приготовления лапши нужно несколько яиц, соль, мука и вода. Пропорции не подскажу, т.к. делаю все на глаз. Тесто должно быть достаточно крутым, упругим, чтобы не липло к рукам. Насыпаем на стол муки, раскатываем тесто как можно тоньше, обсыпаем мукой и сворачиваем в несколько слоев. И режем этот рулетик острым ножом на тоненькие полоски. Потом раскладываем на посыпанную мукой доску или противень подсушиться. Отвариваем грудку, добавляем картошку кусочками, морковку и лучок (можно обжарить, но не обязательно). Минут за 15 кидаем лапшу и варим на медленном огне, не забыв посолить. Можно добавить и специи. Не преборщите с лапшой, т.к она разваривается быстро и разбухает. Может вместо супа получиться каша. Запах обалденный и вкус тоже. Как в деревне у бабушки.

Answer 5

Много всего приходит на ум, смотря что вы хотите.. Можно приготовить салат (тут всё зависит от наличия у вас доп. ингредиентов). Простой рецепт вкусного салатика - китайская капуста, куриная грудка и помидоры (заправить майонезом или на ваш вкус). Также можно добавить сухарики.

Если же хотите что-то из вторых блюд, то можно приготовить бефстроганов из куриной грудки, в сливках. Очень вкусно и на скорую руку.

Answer 6

Салат:)) Грудки поломайте на кусочки, положите в миску и размельчите с помощью миксера (получатся завитушки-ниточки). Шампиньоны обжарьте с луком, добавьте в куриным грудкам. Туда же горсть грецких орехов и заправьте солью, черным молотым перцем, майонезом. Некоторые добавляют в этот салат кукурузу.

Answer 7

Ох. В окрошечку покрошить. Не люблю окрошку ни с колбасой, ни с мясом - куриные грудки в ней, и побольше укропчика.

Можно сообразить очень быстрый салат всего из двух ингредиентов: морковь по корейски и разделанные на волокна куриные грудки.

Answer 8

Сразу вспомнился наш любимый салатик "по-королевски": куриная грудка, кукуруза, ананасы, твердый сыр и майонезом заправляем. Еще можно испечь пиццу "Пицца Минутка" с куриным филе, грибами, сладким перцем. Или же можно приготовить домашнюю шаурму.

Answer 9

Ссуществует множество рецептов для приготовления блюд из варёной курицы, так например, можно приготовить салат подсолнух: для этого надо первым слоем выложить порезанную курицу, сверху промазать майонезом, далее выложить слой маринованных грибов, и снова промазываем майонезом. Далее натрем на терки белки яиц и снова промажем слой майонезом, далее тертый сыр и желтки яиц( не терке) все это нужно украсить по кругу чипсами. сверху салата делает сетку из майонеза и в каждый квадратик кладём маслину.

Если вы хотите сделать второе блюдо, то можно просто обжарить курицу с помощью муки, потом яйцо и потом в панировочные сухари( можно купить в магазине или сделать самим).

Answer 10

Из отварной куриной грудки можно приготовить различные салаты. Это может быть салат с яйцом, куриной грудкой, ананасом, крабовыми палочками и майонезом. Можно испечь пиццу с куриной грудкой, что я очень часто делаю.

Так же можно порезать куриную грудку, посыпать тертым сыром и луком и запечь в духовке.