Лангуст - ракообразное, отличается от лобстера (омара) отсутствием клешней. Многие называют лангуста раком, но это не речной рак.
Лобстер (омар) - самое крупное ракообразное, нежное и изысканное на вкус, родственник речного рака, обитающий в холодных морских водах. Цвет омара варьируется от серо-зеленого до зеленовато-синего. Антенны красные. Брюшная полость имеет семь отделений. Хвост имеет форму веера.
Хммм..
А будьте добры, милейший, омара подать!
Мне то в общем, без разницы, я ни того ни этого отродясь не имела чести вкусить, но вот омар-это вроде звучит..
А лобстер на чё то неприкрыто намекает, зараза!)))
Для приготовления потребуются двести грамм муки, три яйца, сто грамм маргарина, поваренная соль, двести пятьдесят грамм мякоти законсервированного омара, один небольшой кочаный салат, сто пятьдесят грамм майонеза, две помидорины, один огурец, восемь оливок, четыре анчоуса, одна большая ложка каперсов.
В подходящую миску всыпем муку, добавим нарезанный на мелкие куски маргарин и порубим в меленькую крошку. Разобьём яйцо, насыпем поваренную соль, замесим тесто и отправим его в холодильник.
Охладившееся тесто раскатаем и разложим в формочки для кексов. Запечём корзиночки в нагретой до двухсот градусов духовке.
Консервированного омара и кочанный салат нарежем на кубики, поместим в миску, добавим майонез и перемешаем. Положим смесь в корзиночки и украсим порезанными кусочками помидор, порезанными на кружочки огурца, яйцами, оливками, каперсами и анчоусами. Приятного аппетита!
К ракам относятся пренебрежительно по той причине, что они могут водиться в грязных, даже в тех водоемах где не выживает рыба. По этой причине в них скапливаются опасные для человека вещества и соединения.
Омары водятся в океанах и морях где чистая вода. По этой причине мясо ценится больше.
Ничем не отличается) Омар - это французское название крупного морского рака. Лобстер - это его английское название. Употребляете так, как Вам больше нравится. Либо с французским прононсом, либо с американской помпой)