Как говорят "дайте то и другое, и можно без хлеба". Это два разных блюда, морепродукты и мясо, разные вина, конечно же, на разный вкус. Советовать в этом случае сложно, ведь не каждый человек любит морскую продукцию, крабов, омаров, креветки, мидии, лангусты, раков, устриц. Также не каждый с удовольствием кушает рыбу, некоторых отталкивает запах рыбы. Мясо привычная для нас еда, мясо кушаем с удовольствием в разных его приготовлениях, в сочетании с овощами и фруктами. Поэтому, следует определиться в том, к чему больше склоняетесь, что больше по душе. Если вас не отталкивает запах рыбы, в детстве вы любили кушать раков, то морепродукты будут вам по душе, попробуйте любое блюдо, тем более в сочетании с белым вином.
КРАББ - это декоративный элемент в архитектуре, был очень популярен в готике. Чаще всего выполнялся в форме вырезанных из камня закрученных листьев или цветов, расположенных через равные промежутки на элементах готических зданий.
А КРАБЫ - это же просто вкусно!
Салат из крабов можно приготовить так :
300 г. крабового мяса
150 г. сыра пармезан
смесь салатных листьев
300 г. помидоров черри
две ст. л. соевого соуса
четыре ст. л. оливкового и подсолнечного масла
1 ст. л. семян кунжута
Моем помидоры а затем режем их на половинки. Салат моем и обсушиваем. Разбираем на волокна крабовое мясо. Из соевого соуса, бальзамического уксуса и смеси масел готовим соус. Смешиваем крабовое мясо, помидоры и салатные листья с приготовленным соусом, приправляем и выкладываем горкой в салатницу. Сверху ложим тонкие листочки пармезана и украшаем кунжутом.
Приятного аппетита!
