В холодильнике капусту можно только хранить уже когда она заквасилась. А сам процесс заквашивания происходит в тепле, это может быть кухня или не хололдная кладовая, но никак не холодильник, даже самая нижняя полка..
Возможно, у вас по ночам меняется уровень сахара в крови. Происходит снижение сахара, обычно это бывает между часом ночи и пятью утра.
Вы начинаете неважно себя чувствовать. Но сахар может и подняться, что вызывает потребность что-нибудь съесть. Надо попробовать не полениться и в этот момент ночного голода смерить сахар в крови. Сейчас это просто делается глюкометром, самые простые в аптеке продаются.
Тогда вы точно определите причину и , возможно, предотвратите развитие у себя диабетв второго типа, который вот так и начинается, с голода по ночам.
Очень советую отнестись серьёзно к своим ночным голоданиям, без улыбки, проблема может и не наступить, если вовремя отреагировать.
В первую очередь правильно его эксплуатировать по инструкции ,сейчас много видов холодильников и каждый устроен по своему принципу,разные режимы работы,с электронными встроенными панелями,с ручными переключателями и прочими модернизациями.Ну как правило уход заключается.
1)В правильной разморозке
2)в мытье холодильника
3)в правильно отключении
4)правильном включении
Опять таки повторюсь все зависит от Функции холодильника не которые саморазмораживающиеся другие в ручную нужно размораживать.
Совсем совсем без холода оно храниться долго не может.Для того, чтоб оно, хоть ненадолго сохранилось без холодильника можно отпустить запечатанное мясо в холодную, ледяную воду в ванну.Но, вода быстро нагревается за счет температуры квартиры, поэтому это выход, но совсем недолгий.Экспериментировать на своем организме не стоит.Холодильник сами знаете, очень ценная вещь на кухне.Я ложу мясной продукт в морозильник сразу, как только купили.Даже, если до приготовления минут тридцать.Здоровье дорогое.
Лучше не рисковать. За счет резкой перемены температуры может где то что либо деформироваться и образоваться утечка фреона, наполнителя трубок. Разморозка происходит так. Отключается питание холодильника. Открываются все дверки холодильника и ждете пока все растает.
