Question

Как запечь бедро индюка с шампиньонами?

Answer 1

Бедро индюка с шампанским

Рецепт из головы

Ингридиенты:

1.Бедро индюка.Вес может быть любой,но обычно это 1кг

2.Грибы шампиньоны-400 грамм

3.Особых специй не нужно

4.Одно маленькое яблоко

Процесс приготовления:

Помыть индюка в проточной воде

Посолить и натереть специями,которые вы считаете нужными.Можно и без специй

Кладете в стеклянное блюдо.Накрыть крышкой.Можно готовить на протвине

Ставите в духовку на разогрев.Обычно это 20 минут

Устанавливаете температуру 200 градусов

Ставите таймер на 40 минут.Этого времени вполне хватит,чтобы мясо индюка дало сок

Пока готовится бедрышко-моем грибы,чистим от шкурки.Нарезать их на дольки

Достаем посуду с бедрышком и укладываем вокруг него нарезанные шампиньоны

Кусочки яблока распределяем равномерно с грибами.Появится только запах и приятный вкус.Некоторые используют даже кожуру от яблока.

Опять поставили в духовку.Готовить еще 30 мин где-то

Открываете крышку и даете несколько подрумяниться.Это заняло минут 15

Сверху уже приготовленное бедрышко посыпьте кусочкками сушенного красного сладкого перца.

Получается Вкуснятина!!!