<h2>С какого возраста ребенку можно давать орехи</h2>
Детям орехи можно давать после пяти лет, так как не смотря на все полезные свойства, орехи являются тяжелой пищей, плохо перевариваются и являются сильным аллергеном. Аллергическая реакция наблюдается со стороны органов дыхания. Ребенок может задыхаться.
После пяти лет нужно начинать давать по одному ореху и наблюдать реакцию: не болит ли живот, нет тошноты и рвоты, нет ли проблем с дыханием. Если реакция нормальная, то можно давать по 20-30 г один раз в неделю. Или 2-4 ореха. Лучше всего лесной орех, фундук или грецкий. Арахис не нужно, так как арахис очень подвержен заражению плесенью.
До года не рекомендуют солить. Ребенок еще не воспринимает вкус еды так, как мы, поэтому несоленая еда не покажется ему невкусной. Но после года надо по чуть-чуть подсаливать, ведь соль тоже играет огромную роль в нашем рационе, даже диетологи не рекомендуют длительные бессолевые диеты. И ребенку тоже таких не надо.
Квашеная капуста - очень полезный продукт. Диетологи говорят, что квашеную капусту надо давать детям с 3 лет. Своим детям мы давали её понемногу, начиная с 1,5 лет. Её надо промыть и оставить в холодной воде на 2-3 часа, чтобы вышла лишняя соль и кислота. Затем опять промыть и перед употреблением обязательно заправить растительным маслом. Растительное масло помогает хорошо усваиваться в нашем организме растительной пищи.
Наш педиатр порекомендовала вводить желток в рацион постепенно с шести месяцев. Начиная от самого мизерного количество и доводя его до одной четверти желтка. Таким образом сынок кушал до одного года. С года я самостоятельно увеличила количество желтка до одной второй.
Сейчас сыну 2 года, и я даю полностью яйцо, но не более одного в день.
Я вообще считаю, что чем позже ребенку даются всякие солености, сладости, копчености и фаст-фуд, тем здоровее его организм. Да, можно в годик дать пожевать соленый огурец, но с целью погрызть, почесать зубы, не более.