На Севере нет грибов.Может,поэтому<wbr />?И варить долго-огонь дорог.
Если в собранных грибах хотя бы один окажется ядовитым, то выбрасывать нужно все. Яд распространяется по всему блюду. Одной бледной поганкой можно отравить всю семью. Определить яд уже в готовом блюде в быту практически не возможно.
грибы употребляются в пищу испокон веков. пять тысячь лет назад была составлена первая в мире книга определитель лечебных растений. книга была составлена китайскими врачами. в ней были и грибы. люди были и охотниками и собирателями. они питались не только мясом и рыбой , но и грибами и ягодами и корешками
Безусловно время, когда растут грибы, напрямую связано с погодными условиями. Алтай в этом смысле очень разнообразен. В горах может уже выпасть снег, в то время как в степной части Алтая может быть еще теплая погода. В сентябре я еще собирала грибы в горном Алтае. Но правильнее будет ориенироваться все же на прогноз погоды в том регионе, который вас интересует.
Не отравитесь,ведь кусочков ядовитого гриба не останется.Вы же не едите грибы сырыми, а моете их, солите или отвариваете.Да лично я сколько раз в лесу собирал мухоморы для лечебных целей,и тут же съедобные или часто гриб вроде издалека похож на съедобный,срежешь- ан не то,и ничего ,не отравился.Отравление происходит если части ядовитого гриба непосредственно попали в организм.
