Какое меню будет у Вашей семьи на праздновании Нового 2020 года?
1 ответ:
Читайте также
Вот что значит "правильно"? Учитывая, что новогодняя ночь приходится на рождественский пост, то для православных "правильным" будет постный стол. Впрочем, не все, живущие в России - православные.
Если же подразумевать символ 2015 года и не обращать внимания на то, что событие это в феврале грядёт, то в выигрыше, несомненно, будут веганы и вегетарианцы, так как овощные и фруктовые салаты да ещё из свежих овощей и фруктов должны, безусловно, преобладать.
Смотрите, какая прелесть этот салат под названием Фиалки
На горячее - блюда из птицы: утки, индейки, курицы. Можно просто запечь или нафаршировать, например, гречневой кашей с грибами или яблоками. Возможно, "правильными" будут рыбные блюда...
А вообще, Новый Год: что есть в печи - всё на стол мечи. Лишь бы вкусно было.
Заодно совет, как можно сервировать праздничный стол.
Обезьянка - очень забавное животное и создать ее изображение для новогоднего стола - одно удовольствие !
По аналогии оформления салата на фоторгафии ниже , можно оформить любой салат или нарезку из колбас и сделать блюдо в форме мордочки обезьянки. Главное , соблюсти правильно очертания головы , а детали сделать так же как и на картинке : из апельсина , лука , грибов .
Торты , оформленные мастикой , это целое раздолье для творчества . На новый 2016 год торт из мастики с фигуркой обезьянки займет достойное место среди десертов .
А можно воспользоваться силиконовой формой обезьянки и испечь торт в виде обезьянки , пусть к креме этого торта обязательно будут кусочки фруктов и бананы .
Или просто сделать забавные кексы или печенья с выпуклой округлой поверхностью и нарисовать глазурью мордочку обезьяны .
А вот так можно оформить бутерброды с мордочкой обезьяны :
Как как сделать бутерброды с мордочкой обезьяны пошагово , показано на фотографии ниже :
Зачастую наши дети вместе с нами встречают Новый год. Если мы стремимся украсить стол так, чтобы он привлёк внимание гостей и родных, то о детях следует подумать в первую очередь. Ведь их нужно не только вкусно накормить, но и удивить, привлечь их внимание в первую очередь к красоте и оригинальности приготовленных для них блюд.
А для этого нужно придумать что-то необычное, яркое, красивое, заставившее их удивиться и попробовать каждое из предложенных им блюд.
Начнем с салатов.
Обычно дети едят такие же салаты, как и взрослые, только чтобы сделать их менее жирными и не калорийными, можно салат заправить майонезом пополам со сметаной.
Упаковку крабовых палочек, четыре-пять отваренных вкрутую яиц нарезаем небольшими кубиками. Добавляем немного лука (для того, чтобы убрать из него горечь, обдайте его кипятком, и дайте постоять некоторое время). Заправляем салат майонезом. Придаем ему форму новогодней игрушки.
А теперь ее нужно только украсить. Обмажем наш салат сверху смесью майонез+кетчуп (для придания розоватого оттенка). Украшаем маслинами, оливками, кукурузой, зеленым горошком, отварная морковь, порезанная кубиками и соломкой. Будет очень красиво, если для украшения добавить красную икру или зерна граната.
Точно так же можно приготовить в форме игрушки и традиционный салат оливье, главное красиво украсить.
Безусловно, ни один Новогодний стол не обходится без мясных блюд.
Нарезку можно подать вот в таком виде.
Котлеты можно преподнести как перепелиные ножки.
Котлетку и гарнир можно подать различными способами.
А можно подать картошку, запеченную в духовке с мясом.
И какой же стол без фруктов.
Чтобы дети не испачкали руки можно нарезку подать на шпажках, палочках, в корзинках из теста и вафельных рожках.
А как красиво будет смотреться на столе фруктовая нарезка в виде «альпийской горки». А сделать ее проще простого. Нужно взять пенопласт, делаем горку, в основу которой вставляем шпажки.
Дети любят все необычное. Ведь им всегда все интересно. И очень захочется попробовать, если блюдо их изначально заинтересует.
Непосед можно порадовать желейными вкусностями! Просто нарезаем фрукты и заливаем их прозрачным желе.
Ну, кто откажется от такой красоты.
Только стоит проявить фантазию.
А вот так можно выложить с помощью фруктов и ягод персонажа любимого вашим ребенком мультика.
А можно выложить ее в фруктовых плодах с твердой кожурой.
Такая необычная «посуда» вместе с ее содержимым будет съедена мгновенно. А если ее еще и сахарной пудрой припорошить!
С таким столом дети будут и сыты, и получат огромное удовольствие.