Если есть какие-то проблемы с пищеварительной системой - гастриты, беспокойный кишечник, склонность к поносам и прочие подобные вещи - тогда лучше пить с молоком. Молоко смягчает раздражающее воздействие цикория на слизистые. В таком случае лучше не просто разбавлять уже сваренный/заваренный цикорий молоком, а варить его в молоке как кофе. Некоторым (это зависит от типа заболевания, и такие вещи определяет врач) полезно будет добавить туда немного сахара или мёда.
При этом даже с молоком цикорий нельзя пить при обострении гастрита. Если же никаких проблем с пищеварительной системой нет, то можно пить хоть с молоком, хоть без - как больше нравится.
Мне больше всех прочих нравится цикорий марки Tibets Herbs. До него много марок перепробовала - но то кисловатый, то слишком горький. Пила через силу. А этот всей семье понравился, даже тем, кто цикорий недолюбливал. У него какой-то приятный, я бы сказала, карамельный привкус, хотя добавок никаких нет.
Я кофе не люблю, заменять мне нечего, но цикорий вышеуказанной марки все равно пью с удовольствием. Особенно, если молочка и сахара добавить.
Моей дочери год и девять месяцев, когда я пью свой любимый цикорий с молочком, она иногда тоже просит, мой напиток и я ей даю попить, на удивление ей он очень нравиться, с животиком после никаких проблем не было. Уточню я покупаю цикорий с стевией. Есть очень большая разница во вкусе если сравнивать с порошком цикория с экстрактом. Порошки они не вкусные..
Природа щедра на полезные растения, а люди с успехом используют их издавна.
Цикорий относится к таким полезным растениям и является здоровой альтернативой кофе.
Напиток из цикория ароматен и полезен, легко готовится и может употребляться в горячем и охлажденном виде. Из него научились делать вытяжкук в виде сиропа. А можно заваривать высушенный и измельченный корень растения. Корень цикория - ответ на вопрос.
Достаточно смолоть сухой корень цикория на кофемолке, довести до кипения и подержать на малом огне отвар 10-15 минут и полученный напиток вас не разочарует.
До 5 раз легко. В цикории нет никаких ядов.
