Печёная картошка,как и картошка сваренная в мундире,полезна всем,чем полезен любой овощ,но самое полезное вещество в картошке - это калий,который нужен для выведения соли из организма и ускорения обмена веществ.Обработанная таким образом картошка имеет диетическое значение.Главное не есть такую картошку с соусами и мясными добавками,ешьте с салатами из овощей приправленными ложкой оливкового масла или сметаны обезжиренной.
Каждый ребенок разный, один может много съесть, а другой мало. Самое главное это не заставлять ребенка съедать все, если он не хочет. Есть еще предположение, что ребенок должен съедать 1/6 от массы тела в день. Необходимо вес разделить на 6 и на число кормлений. А вообще есть такие нормы:
В возрасте от 6мес. до 1года - 800ккал,
От 1 года до 3лет - 1300-1500ккал
От 3-6 лет - 1800-2000ккал
От 6-10лет - 2000-2400ккал
От 10-13лет - 2900ккал
Попытайтесь кормить ребенка придавая форму пищи забавные фигурки и рожицы,а вообще следует приучать когда совсем мал.Хотя я знаю ребенка,который не кушал мясо ни в каком виде, и когда его заставляли кушать против его воли начал прятать котлетки под батарею..через время вонь стояла адская,а когда выявили причину перестали пичкать его и через время он сам начал его кушать,возможно это проявления его капризов и привлечение к себе дополнительного внимания. Прейдет его время и вкус поменяется.
Следуя известной поговорке, не следует пренебрегать завтраком, а более того, хорошо, если завтрак будет составлять треть или даже половину суточной нормы потребления пищи. Но не всякая пища полезна.
Лучше всего есть на завтрак овсяную кашу или овсяные хлопья, замоченные на ночь в кипятке, к которым при подаче можно добавить молоко. Овсянка даёт организму запас энергии и сытости надолго за счет присутствия медленных углеводов.
Также рекомендуется съесть на завтрак любой фрукт, за исключением винограда и банана, или фруктовый салат. Фрукты содержат витамины, а также способствует правильной работе желудка, а за счет большого выбора, особенно в летний период, они помогут разнообразить вашу утреннюю трапезу.
Также можно съесть кусочек нежирного сыра с зерновым или цельнозлаковым хлебом, нежирный натуральный йогурт или другие кисломолочные продукты.
Из напитков наиболее предпочтительно какао: оно поможет взбодриться не хуже кофе, а витаминов и минералов содержит намного больше. Но ничего страшного не случится, если с утра вы выпьете чашечку кофе, лучше со сливками, но без сахара.
Есть много рецептов. Вот могу предложить один овощной супчик. Нужно взять очищенную воду или бульон можно говяжий или куриный, очистить картофель, порезать и закинуть в воду или бульон. Если вода, то поставить на огонь. Порезать репчатый лук и натереть морковь на терке. После как вода (бульон) с картофелем закипит туда закидываем лук с морковью и обязательно сразу наливает оливковое масло, так как морковь любит жир и чтобы каротин который находится в морковке не пропал мы наливаем сразу масло, можно еще положить маленький кусочек сливочного масла. После как картофель почти сварился закидывает капусту брокколи, цветную капусту и варим до готовности, не много солим. После как все сварилось нарезаем зелень (укроп, петрушка) и пусть закипит. Очень вкусный и полезный супчик для малыша.