Для приготовления Куриных шариков в сырно-сливочном соусе,нам понадобится:
Фарш(куриный)-500 гр.;
Яйцо-1 шт.;
Сливки-200 мл.;
Лук-1 шт.;
Сыр(тертый)-150 гр.;
Чеснок,Растительное масло,Соль,Перец по вкусу.
Приступим к приготовлению: Измельчаем лук в блендере.Фарш перекручиваем в блендере,добавляем яйцо,измельченный лук,соль,перец и все перемешиваем.Берем чашу мультиварки,смазываем растительным маслом.Из приготовленного фарша формируем небольшие шарики.Укладываем шарики в чашу,устанавливаем режим Выпечка,устанавливаем время 20 минут и запекаем.
Тертый сыр смешиваем со сливками,выдавливаем чеснок,все перемешиваем.Затем этим соусом заливаем наши куриные шарики и запекаем 30 минут при режиме Выпечка.
Все наши Куриные шарики в сырно-сливочном соусе готовы.Всем Приятного Аппетита!!!
Для приготовления потребуются 6 картофелин, 500 грамм куриного филе, 1 небольшая луковка, 200 грамм белых грибов, 1 большая ложка муки, 100 миллилитров сливок, 50 грамм твердого сыра, мускатный орех, зелень, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец, растительное масло.
Для начала почищенный картофель разрежем вдоль и вырежем серединки.
Куриное филе, белые грибы и луковку нарежем на меленькие кубики и на растительном масле прижарим 8 минут на большом огне.
Всыпем к куриному филе муку и немного прижарим. Затем вольём сливки, по своему вкусу всыпем поваренную соль, чёрный свежемолотый перец, мускатный орех и как следует прогреем, но не кипятим.
Сделанную смесь разложим в серединки картофеля, насыпем сверху натертый твёрдый сыр и любимую зелень. Запечём в микроволновке до готовности и подадим на стол. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить это блюдо, будут нужны пятьсот граммов филе курицы, три больших ложки рафинированного подсолнечного масла, двести шестьдесят граммов брокколи, сто десять граммов сметаны, щепотка поваренной соли.
Сначала пятьсот граммов филе курицы промоем, просушим бумажной салфеткой и порежем на небольшие кусочки. Двести шестьдесят граммов капусты промоем и разделим на соцветия. Поставим в мултиварке программу "Жарка" на десять минут. В ёмкость мультиварки вольём три больших ложки рафинированного подсолнечного масла, немного разогреем и положим нарезанные куски куриного филе. Через десять минут, поставим программу "Тушение" на тридцать минут. Добавим к курице капусту брокколи и посолим. Через двадцать минут, вольём сто десять граммов сметаны. Через десять минут, готовое брокколи с курицей разложим по тарелкам и подадим на стол. Приятного аппетита!
Я готовила салат из филе курицы и риса в мультиварке по такому рецепту.
Брала:
200гр. куриного филе
сладкий болгарский перец
стакан белого риса
одно яблочко
помидор
ч.л. лимонного сока
зелень петрушку
майонез
соль.
Филе курицы промывала в воде, в мультиварке устанавливала режим "Варка на пару", ставила подставку, выкладывала на нее мясо и готовила 50 минут. Рис сначало промывала, затем отваривала его в большом количестве воды. Готовое куриное филе нарезала квадратиками и смешивала в миске с рисом. Яблоко очищала от кожицы и семечек, мелко нарезала и добавляла к курице с рисом. Затем добавляла очищенный от плодоножки и семян мелко нарезанный болгарский перец. Последними добавляла мелко нарезанный помидор, мелко нарубленную петрушку, солила, вливала лимонный сок. Перед подачей украшала помидорой и сладким перцем.
Слойку с куриными ножками в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
8шт. голени курицы
300гр. голландского сыра
10шт. картофеля
2 луковицы
3 помидоры
соль, красный молотый перец паприка и черный молотый перец.
Для начала обильно смазываем куриные голени паприкой, солью и перцем. Нарезаем полукольцами лук, помидоры и очищенный картофель нарезаем кружочками, сыр натираем на крупной терке. В смазанную маслом мультиварку выкладываем приготовленные продукты слоями: сначало куриные голени, потом лук, картофель, солим, перчим, снова лук, помидоры, сыр, картофель, лук, помидоры, сыр. Крышку мультиварки закрываем, устанавливаем режим "Суп/пароварка" на час.