Мед очень вкусный и полезный продукт. Недаром врачи предлагают заменить сахар на мед. Он очень уникален по насыщенности полезными свойствами - мед улучшает самочувствие, и поддерживает молодость. Ферменты, которые входят в состав мёда, стимулируют пищеварительные процессы и улучшают обмен веществ. Содержащиеся в меде белки участвуют в образовании гормонов. При умеренном употреблении он может принести только пользу. Количество съеденного меда зависит от возраста человека и от переносимости меда. Так как мед является сильным аллергеном, и если есть у вас аллергия на мед, то лучше его не употреблять. Врачи рекомендуют взрослому человеку достаточно 1-2 столовые ложки в день, а ребенку 1-2 чайные ложки. Мед лучше употреблять утром на голодный желудок, запивая теплым чаем или молоком и вечером перед сном.
Мёд в народной медицине считается другом желудка. Быстро проходя по желудочно-кишечному тракту, мед убивает вредные бактерии и микробы и способствует заживлению ранок на слизистой оболочке желудка. Мёд незаменим при простуде. Многие мамы часто готовят этот рецепт для своих детишек - редька с медом.
Мёд помогает регулировать уровень сахара в крови.
Мёд является природным антидепрессантом. Считается, что люди, принимающие его по утрам, легче справляются с синдромом хронической усталости.
Мёд полезен для ума. Мед «заряжает» мозг энергией, что одинаково важно как для взрослых, так и для детей. Мед это натуральное лекарство, принимайте каждый день по 1 чайной ложечке утром и вечером и будьте здоровы.