Я думаю, всё-таки дефис здесь необходим, а вот почему, согласно одному из пунктов употребления дефиса, что через дефис пишутся в принципе два существительных, которые представляют из себя одно целое (вдь Гулливер и представлял это одно целое) и состоящие из существительных, которые могут и употребляться отдельно и самомстоятельно, а насамо деле и слово "гора" и слово "человек" могут употребляться и самостоятельно.Тем более, что эти две независимые существительные не соединены как сложное слоо через соединительные гласные -е- или -о-.АРимеров таких слов тысячи человек-амфибия, кафе-ресторан, премьер-министр и так далее....
Числительное пол - означает половина. Числительное пол с существительным образовывают сложное слово.
Если вторая часть сложного слова (существительное в родительном падеже) начинается с гласной или согласной Л, то пол пишется через черточку, например: пол апельсина, пол-оранжереи, пол-лаборатории.
Если вторая часть сложного слова (существительное в родительном падеже) начинается с согласной, то пол пишется слитно, например: полведра, полкастрюли, полреки.
Перед прописными (заглавными) буквами пол всегда пишется через черточку, например: пол-Самары, пол-Африки, пол-Франции.
Поэтому правильно писать - пол-Лондона.
Я объехал пол-Лондона, когда был там в командировке.
Сложное прилагательное "багрово-красный" пишется через дефис, так как правило, регламентирующее написание сложных прилагательным, гласит: "прилагательным, обозначающие цвет, пишутся через дефис". Но здесь нужно учитывать, что оба корня были "равноправны", т. е. слово не должно быть образовано от словосочетания.
Например, "красно-жёлтые дни" образовано от равнозначных слов "красный" и "жёлтый". А вот "белоснежная улыбка" пишется слитно, потому как образовано от словосочетания "белый снег".
Надо просто запомнить правило русского языка.
Частицы -ТО, -ЛИБО, -НИБУДЬ пишутся через чёрточку, то есть через дефис, когда они в составе неопределенных местоимений и наречий.
Пример:
ЧТО-ТО, КТО-ЛИБО, ЧЕЙ-НИБУДЬ, и конечно, КАКОЙ-ТО.
Грамотнее будет "жемчужно-серый", поскольку смысл подачи - образно и понятно передать оттенок цвета.
"Пепельно-серый" - это как?
Пепел, пардоньте, завсегда серый. Если только водою не залит. Тогда он - тупо чёрный.
Однако, какую бы корявую цветооттеночную конструкцию мы бы не выстраивали на бумаге (в электронном виде), писать всё равно придётся через дефис:
пепельно-серый.