Биотин - это прости витамин группы В, один из главных "строителей" кожи, ногтей и волос, а также нервной ткани. Чаще всего его принимают в чистом виде и большой дозировке для косметических целей: улучшений состояния ногтей и волос, усиления их роста, укрепления. Его часто принимают люди с врожденной недостаточностью биотинидазы (фермента, без которого расщепление белка и высвобождение самого витамина В7 невозможно), а также назначают деткам при некоторых неврологических расстройствах, или в качестве вспомогательного элемента при серьезных расстройствах, таких, как эпилепсия. Но чаще всего его называют именно "витамином красоты" из-за его беспрецедентного влияния на внешний вид волос и ногтей. Важна также и дозировка биотина: видимый эффект на ногтях достигается и при применении 800-1000 мкг биотина в сутки, для волос же необходимо принимать не менее 2500 мкг, при серьезных проблемах с волосами, таких как алопеция или жирная себорея (которые часто идут "рука об руку") дозировка должна быть от 5000 мкг в сутки и выше. Но не более 10 000 мкг в сутки, так как это считается наивысшей безопасной дозой для организма человека. На рынке существует большое количество фирм-производителей, на Украине представлены Деакура и Медобиотин (Медебиотин, D-биотин), европейского производства (чаще Германия), в России с интернет-магазинах можно найти Свансон, Пуританс, Натрол (производство США).
Никакого вреда синтетические витамины не несут, только пользу. Основное условие - соблюдать дозировку и предписание. Представьте, - Вы съедите за один присест 4 литра борща... Так что с Вами произойдёт - можете подумать? Точно так и с синтетическими витаминами. Это не конфеты, а лекарственные препараты, если они продаются в аптеке.
А если витаминный комплекс иностранного, западного производства - это в большинстве случаев говорит о том, что он был произведен на прогрессивном оборудовании, в соответствии с нормами и стандартами. Поэтому, в результате и получается химически более чистый продукт.
Многие травники и фитотерапевты утверждают,что травы,растущае в регионе проживания больше подходят. Об этом пишется в аюрведе и тибеских ведах.
Фауна и флора находятся в тесных взаимоотношениях,они являются частями единого биоценоза и оказывают друг на друга сложные регулирующие влияния. Растения,которые произрастают на территории нашего региона био́логически и генетически ближе нам,соответственно более подходят для еды,лучше усваиваются.
Токоферолы это соединения фенола, которые мы обычно называем витамином Е.
Различают три вида токоферолов, альфа-токоферол, гамма-токоферол) и дельта-токоферол. Их обычно обозначают, как E307, Е308 и Е309. Существует и пищевая добавка Е306, это смесь всех трех токоферолов. Отличаются они друг от друга своими антиоксидантными и другими биологическими свойствами.
Конечно же один из самых лучших способов, когда сохраняется большее количество витаминов - это шоковая заморозка. Также я еще люблю делать компоты, но в этом случае я их не кипячу, а только заливаю кипятком (с сахаром)банки, в которых подготовлены ягоды и сразу же закатываю.
